パスタはどの家庭にも常備してある主食。茹でれば食べられるが、パスタソースがないときの食べ方がわからない人も多いだろう。
やる気1%でも簡単に作れるレシピを数多く紹介しているまるみキッチンで見つけたのは、「ワンパン和風パスタ」。定番の調味料だけで作れるらしい、編集部でも早速試してみた。
■気力がないときでも作れる
用意する材料はこちら。
パスタ:100g
水:250ml
めんつゆ:大さじ3
おろしにんにく:2cm
マヨネーズ:大さじ1
卵黄:1つ
小ネギ:適量
めんつゆは、2倍濃縮を使った場合の分量。今回は3倍濃縮のめんつゆを使ったため、大さじ2にした。にんにくは生のものを使っているが、チューブタイプのものでOKだ。定番の調味料だけで作れるので、買い物に行けないときにも便利だ。