常備野菜は一人暮らしの強い味方!
保存がきく常備野菜をご紹介をしてまいりましたが、保存方法を間違えていたという方もおられるかもしれません。野菜はとりあえず冷蔵庫に入れておけば大丈夫、という考えがあった方も、野菜にあった適温での保存がおすすめです。
物価の上昇だけでなく、異常気象や災害等でも野菜の価格が上がることはよくあります。安いタイミングで多めに購入した野菜は、冷凍保存や長持ちする保存方法で、上手に保存すれば無駄になりません。1人暮らしの方もぜひ常備野菜を保存して、自炊してみてください。
提供元・工具男子
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