2024年11月22日(金)より、Café Kitsunéは冬のシーズナルメニューを発売いたします。
寒い日にぴったりのオレンジシロップをいれたカフェモカ、キツネの形がインパクトのあるチョコレートムース、サンタクロースのデコレーションが施されたキツネサブレが登場します。
さらに、2025年1月3日から15日の限定販売でオリジナルのガレット・デ・ロワも初登場。
フランスのカルチャーを感じられるCafé Kitsunéの新メニューをどうぞお楽しみください。
Chocolate Orange Latte – チョコレートオレンジラテ(Hot)
濃厚なホットチョコレートに自家製オレンジシロップを加えてホリデーシーズンらしい華やかな味わいにアレンジしたカフェモカ。トップに飾ったキツネのミニチョコレートがポイントです。削りたてのオレンジピールをふりかけ、爽やかな風味をお楽しみいただけます。
Kitsuné Mousse (Chocolate) – キツネムース(青山限定)
真っ赤なキツネのシルエットがホリデー気分を引き立てるムースケーキ。
ヴァローナ社のクーベルチュールショコラとラズベリーを合わせたクレームショコラ、ラズベリーのジュレ、アーモンドのビスキュイショコラを重ね、味や食感の重なりをお楽しみいただけます。甘いチョコレートとラズベリーの酸味がほどよく混ざり合い、濃厚ながら口溶けのいいケーキです。
Kitsuné Sablé – キツネサブレ
クリスマス仕様のデコレーションが施されたキツネサブレ。
バターたっぷりでコーヒーとの相性も抜群です。
イートインも可能な1枚売りと、ギフトにおすすめの9枚入りBOXを販売。
※1枚売りはバターのみ、
9枚入りBOXではバター、抹茶、チョコレートの各1枚ずつがデコレーション付きとなります。
Galette des Rois – ガレット・デ・ロワ(青山限定) ※2025/1/3~15の限定販売
キリスト教の祝日「エピファニー」を祝って食べられているフランスの伝統菓子が登場。サクサクのパイ生地の中にしっとりとしたアーモンドクリームが詰まった、バターとアーモンドの香りをふんだんに感じられる焼き菓子です。切り分けたピースの中に「フェーブ」と呼ばれる幸運の人形が入っていた人は、その年に幸運が訪れると言い伝えられています。Café Kitsunéでは「フェーブ」の代わりにアーモンドを一粒入れて焼き上げています。
ホールでのご購入をご希望の方は、青山店までお問い合わせください。
Kitsuné Mousse, Galette des Roisは青山店限定となります。
※全て税込価格
Café Kitsuné 店舗情報
Café Kitsuné Aoyama
東京都港区南青山 3-15-9
Tel: 03-5786-4842
09:00~20:00 不定休
Café Kitsuné Shibuya
東京都渋谷区神宮前6-20 MIYASHITA PARK North 2階
Tel: 03-6712-5322
11:00~21:00 不定休
Café Kitsuné Kyoto Shin Puh Kan
京都府京都市中京区烏丸通姉小路下ル場之町586-2 新風館1F
Tel: 075-585-5453(代表)
09:00~20:00 不定休
Café Kitsuné Okayama Roastery
岡山県岡山市北区出石町1-6-6-2
Tel: 086-201-2534
09:00~17:00 不定休
About Kitsuné
ジルダ・ロアエック(Gildas Loaëc)と黒木理也が2002年パリで立ち上げた「Maison Kitsuné(メゾン キツネ)」は、ファッションブランドの「Maison Kitsuné(メゾン キツネ)」、ミュージックレーベルの「Kitsuné Musique(キツネミュージック)」、カフェ・ロースタリー・バーやレストランの「Café Kitsuné(カフェ キツネ)」を運営し、ユニークでインスピレーションに満ちた「Art de Vivre(フランス語で暮らしの芸術)」を提供している。
これまで22年の間、多方面でビジネスを成長させることでグローバルでの影響力を広め、世界中にロイヤリティの高いファンを獲得し続けている。
提供元・PR TIMES
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