ガーナ誕生60周年を記念し「還暦の赤」がテーマ！　塩生チョコ入り餃子は、断面からトロリ！『レッドガーナ2024』2024年2月1日(木)から2月14日(水)まで数量限定発売

『PR TIMES』より

株式会社ロッテと人気ラーメン店「麺屋武蔵」がコラボレーションし、2月1日(木)から2月14日(水)まで、バレンタインデーに向けたチョコラーメン『レッドガーナ2024』を数量限定で販売します。ガーナチョコレートを使ったラーメンの取り組みは今年で16年目です。

『レッドガーナ2024』

(画像=『PR TIMES』より引用)

左：レッドガーナ2024

右：塩生チョコ入り餃子

今回はガーナチョコレート誕生60周年を記念し、還暦の「赤」をテーマにラーメンを開発。トマトベーススープの赤、牛サーロインを重ね合わせた肉フィーユの赤、紅芯大根ナムルの赤など、鮮やかに還暦をお祝いしています。トッピングとして載っている塩生チョコ入り餃子は、中に塩生チョコとドライトマトを入れ、モチモチの生地で包みました。そのまま食べても、スープに溶かしてもおいしく食べられます。ラーメン1杯に、ガーナミルクを約1枚分使用しています。

またご注文いただいたお客さまにチョコッとした気持ちとしてガーナミルク1枚をロッテよりプレゼントいたします。チョコレート好き、ラーメン好き、珍しいもの好きの皆さんに試していただきたい一品です。

【商品概要】

・商品名：レッドガーナ2024

・販売期間：2024年2月1日(木）～2月14日(水)

・販売店舗：麺屋武蔵　巌虎（秋葉原）　※販売時間：11時〜

・販売数量：1日20食限定

・価格：1,380円（税込）

『レッドガーナ2024』参考資料

レッドガーナ2024

(画像=『PR TIMES』より引用)

上段左から、

【肉フィーユ】

牛サーロインをニンニクと塩に一晩漬けて低温調理しスライス。酸味のある塩レモンで軽くあえ、ナッツ（アーモンド、カシューナッツ、くるみ）を合わせて重ね、ミルフィーユ仕立てにしました

【ブレンドしたスパイス】

特製スパイス、八角、シナモン、ブラックペッパー、ウイキョウ、陳皮、ナツメグ、カルダモン、クローブ、甘草、ターメリック、ローリエ、クミン、フェンネル、パプリカの計15種

【ナムル】

豆もやしを魚介出汁でボイルし、千切りにし塩揉みをした紅芯大根と合わせて、塩、ごま油とあえました

下段左から、

【ラー油】

15種類のスパイスで香りづけし韓国唐辛子で辛味をつけました

【ペッパーきのこ】

マッシュルーム、しめじ、舞茸、なめこを油と塩で炒め、ブラックペッパーでアクセントをつけました

(画像=『PR TIMES』より引用)

【塩生チョコ入り餃子】

ガーナミルクに生クリームと塩を加えて生チョコにし、刻んだドライトマトを合わせて、自家製のモチモチの生地で包みました。一口かじると、生チョコがとろけだします。

※ガーナミルク約0.3枚分を使用

『レッドガーナ2024』の商品特長

ロッテと麺屋武蔵とのコラボレーション16年目の今回は、ガーナチョコレート誕生60周年を記念し、還暦の「赤」をテーマにラーメンを開発。トマトベーススープの赤、牛サーロインを重ね合わせた肉フィーユの赤、紅芯大根ナムルの赤など、鮮やかに還暦をお祝いしています。ガーナが老若男女から愛されるように、このラーメンも幅広く、多くの方々に召し上がっていただきたいという思いを込めて作りました。
牛サーロインをニンニクと塩に一晩漬けて低温調理しスライス。酸味のある塩レモンで軽くあえ、ナッツ（アーモンド、カシューナッツ、くるみ）を合わせて重ね、ミルフィーユ仕立てにしました。これからも「ガーナの歴史を重ねていく」という願いを込めています。
牛スネ肉、昆布、トマトピューレのスープと、煮干しスープを混ぜ、ブレンドしたスパイスとラー油で風味づけをし、魚介のきいた麺屋武蔵の特製のら〜麺ダレで味付け。そこにガーナミルク約0.7枚分を入れて仕上げています。ガーナの赤と還暦の赤をトマトとラー油で表現しています。　※煮干しスープは麺屋武蔵で使用しているスープをあえて、エグ味と酸味を出して使用し、甘みと調和させています
塩生チョコ入り餃子は、中に塩生チョコとドライトマトを入れ、モチモチの生地で包みました。そのまま食べても、スープに溶かしてもおいしく食べられます。ガーナミルク約0.3枚分を使っています。
ラーメン1杯に、ガーナミルクを約1枚分を使用しています。
ご注文いただいたお客さまにチョコッとした気持ちとしてラーメンと一緒にガーナミルク１枚をお店でプレゼントします。

ラーメンの材料として使っている商品

(画像=『PR TIMES』より引用)

ガーナミルク

厳選したカカオとミルク、とろける口どけのチョコレート。

ミルク感の効いたコクのある味わいが特長のミルクチョコレート。

発売地区：全国　／　内容量：50g

価格：オープン価格（想定小売価格129円前後（税込））

(画像=『PR TIMES』より引用)

ガーナリップル

厳選したカカオとミルク、とろける口どけのチョコレート。

ひとくちサイズで可愛らしいハート型のガーナミルクです。

発売地区：全国　／　内容量：58g

価格：オープン価格（想定小売価格172円前後（税込））

取り扱い店舗

(画像=『PR TIMES』より引用)

麺屋武蔵　巌虎(秋葉原)

住所：東京都千代田区外神田1-3-9

営業時間：11:00～22:00

電話番号：03-3256-0634

株式会社ロッテ

提供元・PR TIMES

2024年2月7日公開記事

ガーナ誕生60周年を記念し「還暦の赤」がテーマ！ 塩生チョコ入り餃子は、断面からトロリ！『レッドガーナ2024』2024年2月1日(木)から2月14日(水)まで数量限定発売

『レッドガーナ2024』参考資料

NHKに旧ジャニ・タレントが1年ぶり出演 報道の2文字にファン怒り「何様だよ」「求めてない」

ダウンタウン松本人志氏が芸能活動休止を発表：なんで根回しをしなかったの？

斉藤慎二の書類送検報道でファンの脳裏をよぎった“あの人物” 「ある意味腑に落ち」

政界激震！蓮舫さん、国民民主党・玉木雄一郎代表をブロックするの巻

衆院補選で公認取消の高橋茉莉さんが死亡

カズレーザー、失職した斎藤知事の涙に私見 「感情に訴えるようなことを…」

驚いた！水原一平容疑者の阿呆ぶり：アメリカでは今も大谷選手へ厳しい目線

橋下徹、兵庫・斎藤知事パワハラ問題に私見 「一番の問題は…」

「小室圭さん眞子さん夫妻が行方不明」報道に少なからぬ疑問の声

カズレーザー、兵庫県知事のおねだり疑惑に疑問 「なんで以前は事実無根と…」

日テレ、大谷翔平の邸宅の外観の映像を放送…大谷夫妻の犯罪被害のリスク上昇

「椅子引き」いたずらで子役女児が歩けない体に 家族が苦しい胸中明かす

斎藤元彦知事、職員の約4割がパワハラ見聞きで万事休す？

過去の皇后と雅子さまを比較して提案したいこと

前田健太、読売ジャイアンツ入団の可能性を高橋尚成氏が分析 「採れたら大きいけど…」

教師が「体調異変」に気づき14歳少女の妊娠発覚 父親が性的暴行の容疑者に

「悠仁さまより愛子さまが天皇にふさわしい」という勘違い

掃除で発見した数十年前の図書券、その有効期限に衝撃走る 「知らなかった…」とネット民驚愕

ユニクロの“裏技”、ヒートテックは下に「あるもの」着ると超快適 今年からこうする…

コレをされたら遊び相手かも… 男性が本命女性には絶対にしないこと3つ

驚いた！水原一平容疑者の阿呆ぶり：アメリカでは今も大谷選手へ厳しい目線

「小室圭さん眞子さん夫妻が行方不明」報道に少なからぬ疑問の声

カズレーザー、失職した斎藤知事の涙に私見 「感情に訴えるようなことを…」

橋下徹、兵庫・斎藤知事パワハラ問題に私見 「一番の問題は…」

ユニクロの“裏技”、ヒートテックは下に「あるもの」着ると超快適 今年からこうする…

ダウンタウン松本人志氏が芸能活動休止を発表：なんで根回しをしなかったの？

日テレ、大谷翔平の邸宅の外観の映像を放送…大谷夫妻の犯罪被害のリスク上昇

斎藤元彦知事、職員の約4割がパワハラ見聞きで万事休す？

過去の皇后と雅子さまを比較して提案したいこと

カズレーザー、兵庫県知事のおねだり疑惑に疑問 「なんで以前は事実無根と…」

政界激震！蓮舫さん、国民民主党・玉木雄一郎代表をブロックするの巻

斉藤慎二の書類送検報道でファンの脳裏をよぎった“あの人物” 「ある意味腑に落ち」

「悠仁さまより愛子さまが天皇にふさわしい」という勘違い

谷原章介、パックンの斎藤知事評に思案顔 「意外とアメリカの政治家に近い…」

愛子さまに対し贔屓の引き倒しをする人びと

NHKに旧ジャニ・タレントが1年ぶり出演 報道の2文字にファン怒り「何様だよ」「求めてない」

衆院補選で公認取消の高橋茉莉さんが死亡

教師が「体調異変」に気づき14歳少女の妊娠発覚 父親が性的暴行の容疑者に

大谷翔平、一平との再会が発見されファン驚愕 「世界一危険な並び」と不穏な声も…

がん告知からわずか2日後に旅立った母親 残された4人の子供たちの動揺激しく

大久保佳代子「死ぬほど金は持っている」 それでも払いたくない費用に約8割が共感

ゴミ清掃員「最近、爆発的に増えている」画像公開 「あっ（察し）」「ウチもこれ」反応が続々

マツコ、病院の受付で「あること」をやる人にイライラ じつは約3割が困った経験

ゴミ清掃員、ここ最近「よく捨てられてるもの」画像公開 「これは酷い！」憤る声も

前田健太、読売ジャイアンツ入団の可能性を高橋尚成氏が分析 「採れたら大きいけど…」

自宅の敷地に無許可で立てられた看板、その正体が「酷すぎる」と物議 有権者からは怒りの声が…

『めざまし』プリン特集中に突然、映像が切り替わり… 3文字にネット物議「本当びっくり」「お店に失礼」

斉藤慎二の書類送検報道でファンの脳裏をよぎった“あの人物” 「ある意味腑に落ち」

驚いた！水原一平容疑者の阿呆ぶり：アメリカでは今も大谷選手へ厳しい目線

「小室圭さん眞子さん夫妻が行方不明」報道に少なからぬ疑問の声

カズレーザー、不穏な北朝鮮事情に私見 「軍事国家として立ちゆかなく…」

橋下徹、兵庫・斎藤知事パワハラ問題に私見 「一番の問題は…」

カズレーザー、失職した斎藤知事の涙に私見 「感情に訴えるようなことを…」

大山悠輔は読売ジャイアンツにFA移籍する？ 宮本慎也氏が可能性を分析「よく考えて…」

ユニクロの“裏技”、ヒートテックは下に「あるもの」着ると超快適 今年からこうする…

大谷翔平、一平との再会が発見されファン驚愕 「世界一危険な並び」と不穏な声も…

自民・公明の「10万円給付金」は補正予算による年金生活者の買収

ダウンタウン松本人志氏が芸能活動休止を発表：なんで根回しをしなかったの？

日テレ、大谷翔平の邸宅の外観の映像を放送…大谷夫妻の犯罪被害のリスク上昇

宮本慎也氏、中日前監督・立浪和義氏からのオファー断った裏側告白 「時効なんで…」

ガーナ誕生60周年を記念し「還暦の赤」がテーマ！　塩生チョコ入り餃子は、断面からトロリ！『レッドガーナ2024』2024年2月1日(木)から2月14日(水)まで数量限定発売

NHKに旧ジャニ・タレントが1年ぶり出演　報道の2文字にファン怒り「何様だよ」「求めてない」

斉藤慎二の書類送検報道でファンの脳裏をよぎった“あの人物”　「ある意味腑に落ち」

カズレーザー、失職した斎藤知事の涙に私見　「感情に訴えるようなことを…」

橋下徹、兵庫・斎藤知事パワハラ問題に私見　「一番の問題は…」

カズレーザー、兵庫県知事のおねだり疑惑に疑問　「なんで以前は事実無根と…」

「椅子引き」いたずらで子役女児が歩けない体に　家族が苦しい胸中明かす

前田健太、読売ジャイアンツ入団の可能性を高橋尚成氏が分析　「採れたら大きいけど…」

教師が「体調異変」に気づき14歳少女の妊娠発覚　父親が性的暴行の容疑者に

掃除で発見した数十年前の図書券、その有効期限に衝撃走る　「知らなかった…」とネット民驚愕

ユニクロの“裏技”、ヒートテックは下に「あるもの」着ると超快適　今年からこうする…

コレをされたら遊び相手かも…　男性が本命女性には絶対にしないこと3つ

カズレーザー、失職した斎藤知事の涙に私見　「感情に訴えるようなことを…」

橋下徹、兵庫・斎藤知事パワハラ問題に私見　「一番の問題は…」

ユニクロの“裏技”、ヒートテックは下に「あるもの」着ると超快適　今年からこうする…

カズレーザー、兵庫県知事のおねだり疑惑に疑問　「なんで以前は事実無根と…」

斉藤慎二の書類送検報道でファンの脳裏をよぎった“あの人物”　「ある意味腑に落ち」

谷原章介、パックンの斎藤知事評に思案顔　「意外とアメリカの政治家に近い…」

NHKに旧ジャニ・タレントが1年ぶり出演　報道の2文字にファン怒り「何様だよ」「求めてない」

教師が「体調異変」に気づき14歳少女の妊娠発覚　父親が性的暴行の容疑者に

大谷翔平、一平との再会が発見されファン驚愕　「世界一危険な並び」と不穏な声も…

がん告知からわずか2日後に旅立った母親　残された4人の子供たちの動揺激しく

大久保佳代子「死ぬほど金は持っている」　それでも払いたくない費用に約8割が共感

ゴミ清掃員「最近、爆発的に増えている」画像公開　「あっ（察し）」「ウチもこれ」反応が続々

マツコ、病院の受付で「あること」をやる人にイライラ　じつは約3割が困った経験

ゴミ清掃員、ここ最近「よく捨てられてるもの」画像公開　「これは酷い！」憤る声も

前田健太、読売ジャイアンツ入団の可能性を高橋尚成氏が分析　「採れたら大きいけど…」

自宅の敷地に無許可で立てられた看板、その正体が「酷すぎる」と物議　有権者からは怒りの声が…

『めざまし』プリン特集中に突然、映像が切り替わり…　3文字にネット物議「本当びっくり」「お店に失礼」

斉藤慎二の書類送検報道でファンの脳裏をよぎった“あの人物”　「ある意味腑に落ち」

カズレーザー、不穏な北朝鮮事情に私見　「軍事国家として立ちゆかなく…」

橋下徹、兵庫・斎藤知事パワハラ問題に私見　「一番の問題は…」

カズレーザー、失職した斎藤知事の涙に私見　「感情に訴えるようなことを…」

大山悠輔は読売ジャイアンツにFA移籍する？　宮本慎也氏が可能性を分析「よく考えて…」

ユニクロの“裏技”、ヒートテックは下に「あるもの」着ると超快適　今年からこうする…

大谷翔平、一平との再会が発見されファン驚愕　「世界一危険な並び」と不穏な声も…

宮本慎也氏、中日前監督・立浪和義氏からのオファー断った裏側告白　「時効なんで…」