～東海3県にて地域・数量限定で新発売～
モスバーガーを展開する株式会社モスフードサービス（代表取締役社長：中村 栄輔、本社：東京都品川区）では、2023年11月1日（水）から、東海3県（愛知県・岐阜県・三重県）のモスバーガー115店舗にて、「桝塚味噌（ますづかみそ）」の名で知られる「のだみそ株式会社」（代表：野田清衛、本社：愛知県豊田市）の八丁味噌を使用した「みそカツバーガー 八丁味噌使用」「みそカツライスバーガー 八丁味噌使用」を、地域・数量限定で販売開始します。この発売はモスバーガーの地域1号店「モスバーガー 新瑞店」（あらたまてん、愛知県名古屋市瑞穂区）の開業から50周年を記念したもので、地域の皆様への感謝の気持ちを込めて行います。
【みそカツバーガー 八丁味噌使用】
【オープン当時の新瑞店】
1972年 6月、モスバーガー1号店は東京都板橋区成増に開業しました。それからおよそ1年後となる1973年11月10日に、初めてのフランチャイズ店舗として「モスバーガー 新瑞店」がオープンしました。新瑞店は、オープン当時の場所から約200ｍ移転して現在も営業を続けています。初代オーナー（故人）は、モスバーガーの全国的な発展に大きく貢献し、この店舗から多くの新しい店舗オーナーが巣立っていきました。
「みそカツバーガー 八丁味噌使用」「みそカツライスバーガー 八丁味噌使用」は、地域のお客様の50年にもわたるご愛顧に感謝して販売するものです。愛知県三河地方にある味噌メーカーで作られた八丁味噌󠄀を主原料に、砂糖、醤油で味を調えた地域に馴染み深いオリジナルソースを開発しました。八丁味噌󠄀は赤褐色で色が濃いのが特徴で、うまみが強いだけでなく、適度な酸味が独特の風味を持つ愛知県の特産品です※。
※地理的表示産品情報発信サイト
●「みそカツバーガー 八丁味噌使用」
「みそカツライスバーガー 八丁味噌使用」
ロースカツに「桝塚味噌」の八丁味噌󠄀をベースとした濃厚なソースをかけ、シャキシャキのキャベツと合わせました。こってり、ガッツリの名古屋メシ「味噌󠄀カツ」をイメージした商品です。別添えのからしをお好みに合わせて、商品につけてお召し上がりいただきます。お好みに合わせてハンバーガーとライスバーガーをご用意しました。
【みそカツライスバーガー 八丁味噌使用】
＜商品概要＞
■商品名・価格：「みそカツバーガー 八丁味噌使用」（480円）
「みそカツライスバーガー 八丁味噌使用」（510円）
■販売期間： 2023年11月1日（水）～11月下旬 ＊無くなり次第終了
■販売店舗： 東海3県（愛知県・岐阜県・三重県）のモスバーガー115店舗（一部店舗除く全店）
モスフードサービスでは、「おいしさ、安全、健康」という考え方を大切にした商品を「真心と笑顔のサービス」とともに提供することに一貫して取り組んでいます。創業以来守り続けるアフターオーダー方式や、日本の食文化を大切にした商品開発などを通じ、今後も経営ビジョンである「食を通じて人を幸せにすること」を実践し、「お店をもっと近くに・もっと愛されるお店に」をテーマとして進めてまいります。
※本資料中の価格はすべて税込です。
提供元・PR TIMES
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