■切って調味料に漬けるだけ

(画像=『Sirabee』より引用)
きゅうりを半分くらいにカット。大きめのほうがザクザクとします。
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(画像=『Sirabee』より引用)
袋に切ったきゅうり、塩麹(大さじ1)、お好みで香り付けににんにくチューブ(1.5cm)を入れ、軽く揉み込みます。冷蔵庫で数時間漬け込めば完成!
きゅうりを半分くらいにカット。大きめのほうがザクザクとします。
袋に切ったきゅうり、塩麹(大さじ1)、お好みで香り付けににんにくチューブ(1.5cm)を入れ、軽く揉み込みます。冷蔵庫で数時間漬け込めば完成!