■とろとろチーズにごろっとチキンがたまらん…

山本ゆり考案、レンジでできる「とろとろチーズカレーチキン」が簡単なのに激うま
(画像=『Sirabee』より引用)

トースターから取り出すと“どう考えてもおいしい匂い”が部屋中に広がり、食欲をそそられます。

早速いただいてみると、ごろっとしたチキンが食べ応え抜群! とろとろのチーズが幸せたっぷりで、カレーはレンジで加熱しただけとは思えないほどのコクがあります。おいしすぎる…!

山本ゆり考案、レンジでできる「とろとろチーズカレーチキン」が簡単なのに激うま
(画像=『Sirabee』より引用)

山本さんによると、野菜を入れる場合は、一番初めにじゃがいもや玉ねぎだけを水で5分ほどレンジ加熱し、水を捨ててからレシピ同様に作り進めると良いとのこと。このレシピをベースに自分好みにアレンジしたくなりますね!