ピザといえば、子供のおやつやおつまみにぴったりな1品。しかし、カロリーが気になるという人もいるだろう。お笑い芸人の馬場裕之が自身のYouTubeチャンネル『馬場ごはん〈ロバート〉Baba’s Kitchen』で紹介していたのは、「無限レンコンピザ」。
簡単なのにヘルシーでやみつきになる美味しさだという。編集部でも実際に作ってみた。
■材料はとてもシンプル
（画像＝『Sirabee』より引用）
用意する材料はこちら。
レンコン：80g
溶けるタイプのチーズ：50g
めんつゆ：大さじ2
片栗粉：小さじ1/2
砂糖：小さじ1/2
水：大さじ2
小ネギ：適量
刻み海苔：適量
レンコンと溶けるチーズだけと、シンプルなもので作れるらしい。
