■乾麺と生麺が売っている

『ケンミンSHOW』で話題呼んだ“真っ黒いラーメン”　自作するとガチ感激レベルの味で…
（画像＝『Sirabee』より引用）

スタジオにいた出演者一同「美味しそう」とよだれを垂らしたますやの郡山ブラック。

じつはネットでは生麺、乾麺タイプのものがそれぞれ売っている。記者は、賞味期限が長く、より安価な乾麺タイプ（1袋2人前）を注文し、ラーメンを作ることにした。

袋を開けると、スープ袋と乾麺。スープ袋を開けると、漆黒の液体と旨味の詰まった脂が飛び出た。これはケトルのお湯で溶いておき、同時並行で鍋では麺を茹でる。