韓国風、タイ風に加え、缶スープの活用例なども。
【こちらの記事も人気です】
(画像=『Sirabee』より 引用)
好んで食べる人が多いインスタントラーメンだが、どれも繰り返し食べていると飽きてくる。しかし、意外な方法で美味しくすることが…。あるアレンジ方法に、『Insider』など複数の海外メディアも注目している。
■缶入りのスープを活用
インスタントラーメンは、熱湯で茹でるのが定番。だが缶入りのスープで茹でることで、よりリッチな味わいの料理として楽しむことができるそうだ。
その場合、ラーメンについているスープや調味料は使わない。選ぶのはあっさりしたブイヨンスープでも良いが、クリーミーなタイプのスープでも意外な味が楽しめる。スープを使うときはそれに合うトッピングもあれこれ添え、栄養バランスにも気を配りたいものだ。
