DELISH KITCHENの「無限ピーマン」はまさに箸が止まらない　レンチンで瞬く間に完成

炒め物によく使うピーマン。脇役のイメージが強いが、栄養価は高く下茹でなども必要ないため使いやすい食材だ。DELISH KITCHENで紹介していたピーマンをメインに使った「無限ピーマン」が美味しそうだったので、編集部でも試してみた。

■材料は2つだけ

（画像＝『Sirabee』より引用）

材料はピーマン3個とツナ缶だけ。味付けに使うのはこちらの調味料。

鶏がらスープの素：小さじ1
塩こしょう：適量
ごま油：大さじ1
白いりごま：適量

家によくある調味料だけで作れるのは嬉しい。