子供も大人も大好きな「さつまいも」ですが、つい余らせてしまうことも。
そんなときに試したいレシピとして、俳優・木村拓哉さんの妻で歌手の工藤静香さんが、インスタグラムで紹介したレシピを試したところ、最高においしすぎました…。
■超手軽にできる「フライドさつま」
編集部が注目したのは、工藤さんが2021年10月に自身のインスタグラムで紹介したレシピ。
材料は以下の通り。
・さつまいも:適量
・ハーブソルト:適量
※ココナッツオイル/サラダ油:適量
工藤さんはココナッツオイルを使用されていますが、独特な風味で好みが分かれやすいこと、普段は使わない家庭も多いため、記事ではサラダ油で調理しています。
ココナッツオイルが好きなかたは、ぜひ工藤さんのレシピ通りに!