Aosトラットリアの「和風ワンパンカルボナーラ」が止まらない…　出汁が効いて風味豊か

■出汁がしっかり染みていて濃厚…

（画像＝『Sirabee』より引用）

卵黄を絡めていただく。パスタが出汁をよく吸っていて風味豊か。かつお節の旨みと卵黄のコクが一緒になり、激うまだ。

これは、いつものカルボナーラを超えるかもしれない。騙されたと思って試してみてほしい。