アイビーカンパニー株式会社(本社:東京都渋谷区千駄ヶ谷/代表取締役社長 塚田龍平)が運営するアフタヌーンティー・ラブアンドテーブルは、旬のシャインマスカットを贅沢に重ねた「シャインマスカットのミルクレープ」、ほっくり甘い栗が主役の「マロンミルクティーのミルクレープ」「マロンのミルクレープ」やマロン×ピスタチオの新作クレープセットなど、9月5日(木)から順次発売します。
- 旬のシャインマスカットや、ほっくり甘い栗が主役の秋限定ミルクレープ3種
旬のシャインマスカットを贅沢に重ねた「シャインマスカットのミルクレープ」は、マラスキーノ入りのあっさりとしたホイップクリームで、シャインマスカットの爽やかな香りと上品な甘さを引き立たせた毎年この時期だけ展開するミルクレープ。
そのほかにも、2種類の栗とミルクティーホイップを重ね、栗、いちじく、シャインマスカットをトッピングした「マロンミルクティーのミルクレープ」、もちもち生地に栗を重ねて濃厚なマロンクリームで仕上げた「マロンのミルクレープ」がシーズンの前半と後半で順次登場し、秋のティータイムを彩ります。
- シャインマスカットを贅沢に重ねた秋のミルクレープ
【PREMIUM CLASSIC】
季節限定
■商品名:シャインマスカットのミルクレープ
■価格:お茶付き 2,178円(税込)
■販売期間:9月5日(木)~11月13日(水)
■販売店舗:全店
■商品説明:
みずみずしさはじけるシャインマスカットを贅沢に使用し、
上品な香りと甘さを引き立たせるマラスキーノ入りのあっさりとしたホイップクリームと合わせました。
- 栗が主役のミルクレープ2種
【SEASONAL SPECIAL】
季節限定
■商品名:マロンミルクティーのミルクレープ
■価格:お茶付き 1,738円(税込)
■販売期間:9月5日(木)~10月9日(水)
■販売店舗:全店
■商品説明:
こだわりのクレープ生地に2種類の栗とミルクティーホイップを重ね合わせ、
いちじくやシャインマスカットをトッピングしました。
【SEASONAL SPECIAL】
季節限定
■商品名:マロンのミルクレープ
■価格:お茶付き 1,738円(税込)
■販売期間:10月10日(木)~11月13日(水)
■販売店舗:全店
■商品説明:
店内で焼き上げたもちもちのクレープ生地、たっぷりのホイップクリームとディプロマットクリーム、
栗を幾重にも重ね、濃厚でなめらかなマロンクリームをトッピングしました。
※季節のミルクレープは数量限定のため、なくなり次第終了します。
- ミルクティーやキャラメルの自家製ソースで楽しむクレープセット
こだわりのクレープ生地と自家製ソースのハーモニーが楽しめるクレープセットに、「マロン&ピスタチオアイスクリーム」が新登場。ゲランドの塩を使用したほろ苦い自家製塩キャラメルソースが、発酵バターとライ麦粉を使用した風味豊かなクレープと相性ぴったりです。
自家製ミルクティーソースをあわせた秋のクレープセット「マロン&マスカルポーネアイスクリーム」もお楽しみいただけます。
NEW 季節限定
■商品名:自家製塩キャラメルソース マロン&ピスタチオアイスクリーム
■価格:お茶付き 1,815円(税込)
■販売期間:9月5日(木)~11月13日(水)
■販売店舗:全店
■商品説明:
ゲランドの塩を使用したほろ苦い自家製塩キャラメルソースに、渋皮栗、アーモンドチュイル、
ピスタチオアイスクリーム、ホイップクリームをトッピングしました。
季節限定
■商品名:自家製ミルクティーソース マロン&マスカルポーネアイスクリーム
■価格:お茶付き 1,815円(税込)
■販売期間:9月5日(木)~11月13日(水)
■販売店舗:全店
■商品説明:
アールグレイ香る自家製のミルクティーソースに、渋皮栗、紅茶のクランブルクッキー、
マスカルポーネアイスクリーム、ホイップクリームをトッピングしました。
- ラ・フランスの果肉入りクリームソーダ
そのほか、ラ・フランスの果肉入りの新作クリームソーダ「ラ・フランス&マスカルポーネ」も、アフタヌーンティー・ラブアンドテーブルの全店舗でお楽しみいただけます。
NEW 季節限定
■商品名:フランス産アイスのクリームソーダ ラ・フランス&マスカルポーネ
■価格:テイクアウト680円(税込)/ イートイン 913円(税込)
■販売期間:9月5日(木)~11月13日(水)
■販売店舗:全店
■商品説明:
ラ・フランスの果肉入りのソーダにマスカルポーネアイスクリームを合わせました。
- ショップコンセプト
One Crepe at a Time. 極上のクレープで幸せなひとときを。
一枚一枚丁寧に焼き上げたこだわりのクレープを、はちみつや発酵バターでシンプルに味わったりフルーツやソースでカスタマイズ。自慢の自家製ミルクレープは、クリームとフルーツを何層も重ねちょっと大きめで見た目も鮮やか。人気のアフタヌーンティー・パスタやティー&コーヒーとともに、ホームメイド・クレープパーラーで幸せなひとときを重ねてください。
- アイビーカンパニー株式会社について
株式会社サザビーリーグ100%出資の事業会社として、「食は幸せ HOPE IS DELICIOUS !」をテーマに、“お茶とともに過ごす豊かな時間”を提案する Afternoon Tea TEAROOM、レストランやカフェ、パティスリーを手がける KIHACHI、ニューヨークで誕生した新しいスタイルのハンバーガーレストラン Shake Shack® 、工房一体型のスコーン専門店 BAKERS gonna BAKEなど、様々なブランドを展開しています。
提供元・PR TIMES
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