世の中には様々なレシピが存在するが、やはり「簡単に作れるもの」が実用的で嬉しい。料理研究家・だれウマ氏が紹介していた「究極のバナナケーキ」が超簡単で美味しかったので、おすすめだ。
【こちらの記事も人気です】
■材料もシンプル
今回参考にしたレシピは、彼の公式YouTubeに投稿されている「混ぜて炊飯器に入れるだけ！焼くまで3分！しっとりふわふわ。完璧で美味しすぎる『究極のバナナケーキ』が焼けます。」という動画で紹介されていた。
同レシピは炊飯器を用いて作るため、オーブンはもちろん、火も使わないというのが特徴。調理の工程が少ないのも嬉しいが、材料もかなりシンプルになっている。
バナナ（できれば完熟したもの）：3本
卵：1個
砂糖：大さじ3
溶かしバター（サラダ油）：45g
牛乳：100ml
ホットケーキミックス：200g
サラダ油（炊飯器に塗る用）：適量
