■これ、かなり美味いぞ…
(画像=『Sirabee』より 引用)
通常の炊飯で炊いたはずなのに、心なしかふっくらと炊きあがっている気がする。
熱々の状態で握るのがミソとのことで、氷水に手を浸して手を冷やし、塩を手にまぶしお米を握っていく。優しくふんわりと握り完成したのがこちら。
(画像=『Sirabee』より 引用)
形は不格好だが肝心なのは味だろう。食べると、なんの具も入っていないのに、旨味がしっかりと効いていて美味い！！ 米の粒も立っていて、いつも以上に食感もしっかりしている印象だ。
絶妙な塩気と昆布茶の旨味のバランスがよく、朝食やおやつ、小腹がすいた時の夜食などにもぴったり。これはリピート確定だろう。
手軽に作れて、冷凍などもできて便利であるため、気になった人には是非試してみてもらいたい。
■話題の動画
（取材・文／Sirabee 編集部・ステさん）
提供元・Sirabee
【関連記事】
・サイゼリヤ、ミラノ風ドリアに”異変” 「こんな形だった？」ネットで驚きの声続出
・「お店に並んだチョコ」のはずなのに… ある世代は別モノにしか見えないと話題
・アクシデント発生したスーパー、入り口を見ると… 全て解決する「ユルさ」があった
・30代女性の6割がバスタオルは毎回洗濯 「そんなに汚れない」との意見も
・注文通り真っ赤な商品を提供したマックが後悔 購入者に「ご連絡を」と呼び掛け
