料理好き芸人として有名なロバートの馬場裕之。自身のYouTubeチャンネル『馬場ごはん〈ロバート〉Baba’s Kitchen』では、誰でも簡単においしくできるレシピを多数投稿している。
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その中でも馬場が「馬場ごはん史上一番簡単な10分レシピ」として紹介しているのが「アボカド漬け」。動画内で作っていたアレンジレシピも一緒に試してみた。
■焼肉のタレが味のポイント
（画像＝『Sirabee』より引用）
材料はアボカド、焼肉のタレ、しょうが、酢、ごま油。たったこれだけなので、料理のハードルをグッと下げてくれる。
焼肉のたれにはすりおろしりんごやにんにく、ごまなどたくさんの食材が入っているので、これだけで味がキマるのだそう。
