■さっぱり感がたまらない
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(画像=『Sirabee』より 引用)
サッと揉み込んだだけなのに、白だしと鰹節の旨味がしっかりと染み込んでいておいしい。梅のさっぱり感もよく、はちみつ入りを使用したがほどよい酸味がきゅうりと合っていて無限に食べられそう。
5分もあれば作れるので、料理を作るのも面倒になる夏にぴったり。ぜひ作ってみてほしいぞ。
(取材・文/Sirabee 編集部・二宮 新一)
提供元・Sirabee
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