■焼肉のタレでナスが主役級の旨さに
（画像＝『Sirabee』より引用）
早速いただいでみると、ナスがとろうま！ 出来立てでもしっかり味が染みていて、焼肉のタレに入っているにんにくと香辛料の香りが食欲をそそります。
（画像＝『Sirabee』より引用）
食べる前は「お酢って合うの？」と不思議に思っていましたが、お酢の酸味が大葉と合って爽やかでめちゃくちゃおいしい。これは暑い日にぴったりです！
冷蔵庫で冷やしておけば3日はもつそうなので作り置きにも重宝しそうです。馬場さんいわく、おかずやおつまみにはもちろんのこと、そうめんの薬味にも合うので使い勝手抜群なのだとか。
染みれば染みるほど味も濃くなるので、自分好みの味を見つけてみては！？
