小腹がすいた時や簡単に食事を済ませたい時にうれしいおにぎり。しかし、シンプルな味付けだと、それだけでは物足りないこともある。1個で満足できるような、ちょっとガッツリした味わいにできないものだろうか。

そこで、簡単でおいしい料理を多数紹介している料理愛好家・かっちゃん氏がYouTubeチャンネル『かっちゃんねる』に投稿していた「ねぎだくおにぎり」を、実際に試してみた。

■具材はネギのみ

具材はねぎしか入っていないのに満足度の高いおにぎり ボウルで混ぜるだけで簡単に完成
(画像=『Sirabee』より引用)

今回のレシピで使う材料はこちら。

・炊き立てのご飯…1合分(約330~350g)

・小ねぎ…約40g(6本程度)

・鶏ガラスープの素…小さじ1

・オイスターソース…小さじ1

・ごま油…大さじ1

・いりごま…大さじ1

・粗びき黒こしょう…少々

・塩…適量

具材はネギしか入れないので、たっぷり使うのがおいしく仕上がるポイントだ。