■詳細は番組公式サイトで

番組の公式サイトでは、今回の「きな粉のから揚げ」を含めた“眠りがちな粉”を使ったから揚げレシピを掲載している。

吉岡氏の技術が詰まった「吉岡流から揚げ」も紹介されているので、気になる人はぜひチェックしてほしい。

(取材・文/Sirabee 編集部・二宮 新一)

提供元・Sirabee

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