■味が染みていて食感も最高

なす買ったら絶対やって　野菜のプロおすすめの「レンチンなすレシピ」がトロトロで絶品
（画像＝『Sirabee』より引用）

なすはトロッとした食感で、上品な味の調味液が中まで浸透している。火を使わず、時間をかけずに作る煮浸しがこんなにもおいしいとは…。

とても簡単なので、急ぎでもう一品欲しいときや、トロッとしたなすを食べたいときにサッと作れるレシピだ。