■濃厚なのにさっぱり

だれウマ氏の「たぬき油うどん」が最高すぎる ずぼら飯が驚きの美味しさに…
(画像=『Sirabee』より引用)

卵黄は崩してよく混ぜて食べよう。焼肉のタレの旨みとオイスターソースのコク、ごま油の香りでかなり濃厚だが、最後に絞ったレモンのおかげでさっぱりと食べられる。

熱々のうどんとタレを混ぜたから麺によく味が染みていてかなり美味しい。レンチンしている間にタレを作ってさっと混ぜるだけなのでとても簡単だが、激ウマで箸が止まらない。このずぼら飯はやみつきになる味、ぜひ試してほしい。