■ごはん泥棒…

ばくばくっく氏の柔らかくてジューシー「大根ステーキ」 野菜なのにごはんが進みすぎる1品
(画像=『Sirabee』より引用)

レンチンで下茹でした状態にしてあるので、大根を焼くのは数分だけ。しかし、しっかりとタレが中まで染みている。表面はこんがり香ばしく、甘めの豚バラ大根のような味付けはごはんと抜群に合う。バター醤油やニンニク醤油もステーキの定番ソースだが、甘い醤油ダレの大根ステーキも最高。

短時間で作れる柔らかくてジューシーな大根ステーキ、ごはんが進みすぎる1品だ。