■それにしてもこのSA、ノリノリである
話題の「そこらへんの草らーめん」(1,310円)は2023年12月26日より販売開始となったメニューで、上里SA(下り)内にある「蔵仕込みらーめん KURA」にて販売中。
同メニュー誕生の経緯について、西武レクリエーション担当者は「映画『翔んで埼玉 ~琵琶湖より愛をこめて~』の公開を受け、当施設でも何か関連メニューを販売し、埼玉県を盛り上げることができないか…と考え、考案しました」と、説明している。
なお「そこらへんの草」の正体は深谷ねぎ、にら、水菜、万能ねぎ、にんにくであると判明。これらの「草」が店舗のオリジナルらーめんスープ、姫豚(地元・神川町のブランド豚)と化学反応を起こし、絶品ラーメンを実現させたのだ。
店舗の担当者も「味噌らーめんスープを大地に見立て、具材に草を連想させる野菜を使用しました。ニンニクをガツンと効かせたスープが食欲をそそる、当店オリジナルメニューです」と、太鼓判を押している。