卵や牛乳、生クリーム、バニラなどを使って、オーブンでじっくり湯せん焼きして作る「クリームブリュレ」。カリッとした香ばしいカラメルとなめらかなカスタードクリームの相性は最高だ。
やる気1％でも簡単に美味しく作れるレシピを紹介する『まるみキッチン』で、手軽にできる「バニラアイスでクリームブリュレ風」を紹介していたので、編集部でも試してみた。
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■材料は3つ
（画像＝『Sirabee』より引用）
材料はバニラアイスと卵2個ずつ、砂糖大さじ3。たったこれだけでクリームブリュレが作れるという。
