Twitterで大反響！

この投稿を見た多くの方が反応されていました

白石🥦👶 @shiro_m00
生のままです！翌日だと固いんですが2日目以降ならいい感じになります！まさに教わった人に同じこと聞きましたw

ちなみにこのブロッコリーの芯を使った料理を教えてくれた、いいんちょさんの投稿がこちら。そこに作り方が書いてあります。

iintyo🌗🐤🐰🦊🎵✄🦀👯C104@0日目と２日目 @iintyo
うちのおすすめ常備菜！捨てるブロッコリーの芯の外の皮を削ぎ、なかの柔らか部分を細切り、醤油とごま油でタッパ。お好みで唐辛子。 ごはんが地味にススムくん！捨てるところだから実質無料 まぁ無難に…今日の料理に常備菜特集来るからそこだね！！

へー、芯の外側の硬い皮をむいて細切りにし、醤油とごま油の入ったタッパーで漬け込むだけなのですね！

すごく簡単な上に、非常にエコなレシピ。素敵です！

𝑻‌𝑬‌𝑵 @TEN0u0
美味しそうですね…！ ブロッコリーの芯どうやって食べるか 考えあぐねていたのでめちゃくちゃ参考にさせて頂きます！🙏🥦

かいーだよ🔝カメラ系Vtuber @ka_i これは酒飲みのハートをえぐりますね…！

日野早紀 @hinosakitomousu
はじめまして。 ブロッコリーの芯って､生で食べられるんですか⁉ 今迄堅い皮だけ剥いて輪切りにして､ラー油で炒めて【なんちゃってザーサイ】にしていました… 次買って来た時､コレ試してみます♪

他にもいろいろなレシピがあるのですね！そして確かに酒飲みのハートをえぐってくれます（笑）

普段ブロッコリーの芯を食べずに捨てていた方、茹でてそのまま食べていた方も、ぜひ作ってみてはいかがでしょうか！私も今度やってみよう。

￣￣￣￣￣￣

提供元・FUNDO

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