■元Jリーガー考案の「鶏胸チャーシュー」も必見

また、鶏胸肉のレシピと言えば、元Jリーガー・小泉勇人さんの「鶏胸チャーシュー」もおすすめ。自身のインスタグラムで約97万回再生された人気レシピで、編集部でもかなり高評価でした。

材料はこちら。

おかずクラブ・ゆいP感動　40kgのダイエットに成功した「鶏ハムレシピ」が絶品
（画像＝『Sirabee』より引用）

・鶏胸肉 300g（皮を取ります）

・醤油：大さじ4

・料理酒：大さじ2

・みりん：大さじ2

・砂糖：大さじ2～3

・お酢：大さじ1/2

・おろしにんにく：小さじ1

・おろし生姜：小さじ1