■パクパク食べられる味
![夏に常備したい「きゅうりの水漬け」が最高 このさっぱり感がたまらない](https://cdn.moneytimes.jp/1200/800/tBNKZjdudkKztETWvoDOwAYMJUpIzjqE/e57e92f9-3933-4ad1-8cb6-44ff996cd939.jpg)
(画像=『Sirabee』より 引用)
ほどよい塩分量なので、いくつもパクパク食べられる味。梅のさっぱり感だけでなく、にんにくの風味は強めに感じておつまみとしてもよさそう。一般的な浅漬けとはまた違った味の魅力があっておいしい。残った漬け汁は他の料理にも使いたい。
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(画像=『Sirabee』より 引用)
半日漬け込むだけで食べられる「きゅうりの水漬け」。冷たくてさっぱりしているので、この夏常備するきゅうりレシピでおすすめだ。
(取材・文/Sirabee 編集部・二宮 新一)
提供元・Sirabee
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