夏に常備したい「きゅうりの水漬け」が最高　このさっぱり感がたまらない

■パクパク食べられる味

(画像=『Sirabee』より引用)

ほどよい塩分量なので、いくつもパクパク食べられる味。梅のさっぱり感だけでなく、にんにくの風味は強めに感じておつまみとしてもよさそう。一般的な浅漬けとはまた違った味の魅力があっておいしい。残った漬け汁は他の料理にも使いたい。

(画像=『Sirabee』より引用)

半日漬け込むだけで食べられる「きゅうりの水漬け」。冷たくてさっぱりしているので、この夏常備するきゅうりレシピでおすすめだ。

（取材・文／Sirabee 編集部・二宮新一）

提供元・Sirabee

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