ホイップクリーム入りのなめらかプリンに、20種類から選びぬいたビターなカラメル、カリっと食感のローストシュガーがたまらない一品！
C-United株式会社（本社：東京都港区、代表取締役社長：友成 勇樹）が運営する『カフェ・ベローチェ』では、2024年3月14日（木）より販売している「とろうま贅沢プリン」の販売期間を、大好評につき2025年1月8日（水）まで延長することを決定いたしました。
▪４つの味わいが楽しめる、口どけなめらかな「とろうま贅沢プリン」
「とろうま贅沢プリン」は、口どけなめらかでクリーミーなプリンの上に、ビターなカラメルソース、たっぷりのソフトクリームとカリっとした食感のローストシュガーを乗せた、贅沢な一品です。甘すぎず苦味も楽しめる味わいに仕上げており、『カフェ・ベローチェ』のコーヒーとの相性は抜群です。スプーンひとすくいで4つの味わいを楽しめるため、ぜひ、お気に入りの組み合わせを探してみてください。
▪商品開発者コメント
『カフェ・ベローチェ』では、今までにマンゴープリンなどのゼリースイーツを販売してきましたが、直近のトレンドから、「ちょっと懐かしいレトロな味わいのスイーツ」がお客様に求められていると考えました。そこで、昔懐かしい喫茶店を思い出させるようなプリンに着目しました。
味わいについてのポイントは、プリンのクリーミーさと食べ飽きないバランスです。プリンにはホイップクリームを混ぜ込み、ミルキーで濃厚な味わいに仕上げています。また、昔ながらのバニラ風味が特長である『カフェ・ベローチェ』のソフトクリームに合うよう、ビターなカラメルを合わせました。約20種類を試し、こだわり選び抜いたカラメルです。さらに、ローストシュガーのカリっとした食感を入れることで、ボリュームのあるスイーツではあるものの、最後まで食べ飽きず何回も食べたくなる一品に仕上げました。
▪創業当時から販売している「コーヒーゼリー」も大人気！直近10年間で累計850万杯※を突破中！
ほろ苦いゼリーにたっぷりのソフトクリームを乗せた「コーヒーゼリー」は、スイーツ部門No.1の人気メニューです。店内でコーヒーゼリーを作り、ご提供時にソフトクリームを乗せています。
深みのある上品な味わいを出すために、コーヒーゼリー専用にブレンドした珈琲豆を使用。一般的なゼリーに使用するゼラチンよりも少なく配合することで、プルンとした食感はありつつ、口の中の温度で溶けて珈琲の香りも出るように仕上げています。『カフェ・ベローチェ』が創業した1986年当時から発売しており、直近10年間での販売累計数は約850万杯を突破中。夏だけではなく、年間を通して大人気の商品です。
※2014年1月～2024年7月の出数で算出
▪「とろうま贅沢プリン」商品情報
・販売価格：480円（税抜）
・販売店舗：全国の『カフェ・ベローチェ』
・販売期間：2025年1月8日（水）まで販売
※テイクアウト、UberEatsでの取り扱いはございません。
▪C-United株式会社について
“珈琲文化の創造と発展を通して人を幸せにすること”という経営理念の下、珈琲館、カフェ・ベローチェ、カフェ・ド・クリエなどを中心に、お客様の日常に寄り添える様々なスタイルのカフェブランドを運営しています。C-United全体で、11ブランド約570店舗を全国で展開しています。
商号 ：C-United株式会社
代表者 ：代表取締役社長 友成 勇樹
所在地 ：〒105-0012 東京都港区芝大門2丁目10番12号 KDX芝大門ビル1F・9F
事業内容 ：カフェチェーンの経営（直営店及びフランチャイズ店舗）／物販事業／食材卸売事業
従業員数 ：9,708名（うち社員数848名、2024年1月現在）
展開ブランド : カフェ・ベローチェ、THE SMOKIST COFFEE
珈琲館、珈琲館 蔵、CAFE DI ESPRESSO珈琲館
カフェ・ド・クリエ／カフェ・ド・クリエ ホピタル／カフェ・ド・クリエ リーブル
カフェ・ド・クリエ グラン／カフェ・ド・クリエ プラス／メゾン・ド・ヴェール
▪カフェ・ベローチェについて
1986年11月1日に、セルフサービス型※のコーヒーショップとして、「代々木」に第1号店をオープンしました。現在全国に、約160店舗を展開しています。スピーディーなサービスで、美味しい食事を提供しています。
※お客様がレジで注文を行い、ご自身で頼んだ物を受け取って席まで運ぶスタイルのこと
提供元・PR TIMES
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