■時間がなくてもすぐ作れる
（画像＝『Sirabee』より引用）
作り方も超簡単だ。パスタは塩分濃度1%のお湯で表示の時間通りに茹でる。茹でるときにパスタにしっかり塩味を付けることで、後で混ぜる調味料とのバランスも良くなる。1%の塩分濃度とは、お湯1,000mlに対して塩小さじ2程度を目安にしてほしい。
ボウルに無塩バター10ｇ、塩昆布5ｇ、めんつゆ小さじ1を入れておく。茹であがったパスタと茹で汁大さじ1をボウルに加えて混ぜていこう。バターがとけてから粉チーズ10ｇを加えて、全体に味がなじむまでさらに混ぜる。器に盛り付けてかつお節を振りかけたら完成だ。
