まるみキッチンの「スタミナきゅうり」が激ウマ　暑くてもポリポリいけるウマさ

■まるごと漬けるだけ

(画像=『Sirabee』より 引用)

今回はきゅうりをまるごと漬けるため、両端を切り落としたら、タレが染みやすいようピーラーを使って半分皮をむく。最初にきゅうり全体に軽く塩を振って塩もみしたら洗って水気をしっかり拭いておこう。

(画像=『Sirabee』より 引用)

ビニール袋にごま油、焼き肉のタレ、おろしにんにくを入れてよく混ぜる。

(画像=『Sirabee』より 引用)

きゅうりを漬けたら冷蔵庫でひと晩寝かせて出来上がり。