2024/08/08

【開業14周年記念イベント】一夜限りの美食の祭典「星に願いを～7人のシェフの饗宴～」10月18日開催

シェフパティシエ

安里哲也　Yasuzato Tetsuya

2000年名古屋東急ホテル入社。2009年「ジャパンケーキショートップオブパティシエ」優勝など、数々のコンテストで優秀な成績を収める。2010年ザ・キャピトルホテル東急のシェフパティシエに就任。

【開業14周年記念イベント】一夜限りの美食の祭典「星に願いを～7人のシェフの饗宴～」10月18日開催

【開業14周年記念イベント】一夜限りの美食の祭典「星に願いを～7人のシェフの饗宴～」10月18日開催

シェフブーランジェ

杉澤良一　Sugisawa Ryoichi

1998年カリフォルニアレーズン協会主催のコンテストでグランプリ、2003年同大会鉄人部門駐日代表賞など、多くの受賞歴をもつ。2010年ザ・キャピトルホテル東急入社、現在シェフブーランジェを務める。

【ザ・キャピトルホテル東急】

14室のスイートルームを含む全251室の客室のほか、多彩なレストラン＆バー、5つの宴会場、20ｍのインドアプールを有する会員制フィットネスクラブやトリートメントサロンを完備しています。世界中から訪れるゲストに、洗練された和のたしなみで日常から解き放たれた「和らぎ」をお届けする、世界に一つだけのホテルです。なお、世界的に権威あるトラベルガイド“フォーブス・トラベルガイド”にて4年連続で5つ星を獲得しております。

※定員になり次第、締め切らせていただきます　

※事前振り込みにて承ります

※男性はジャケット着用をお願いいたします　

※写真はすべてイメージです

※諸般の事情により内容に変更が生じる場合がございます。最新情報はホテルのウェブサイトをご確認ください

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