【ご予約】ウェブ予約: https://x.gd/YBcGf 電話:092-401-8882 (毎日 10:00~17:00)

◇福岡のクラフトビールで乾杯する「FUKUOKA CRAFT BREWING ナイト」と世界に認められた「唐泊恵比須かき」新メニュー
ザ・リッツ・カールトン福岡の最上階に位置するバー「Bay」では、8月1日から31日までの一か月間、福岡のクラフトビール醸造所とのコラボレーションをお届けいたします。「FUKUOKA CRAFT BREWING」は厳選された原料(ホップ、麦芽)を使用し、岡垣町の地下硬水から湧き出る水と合わせることで、最高のビールを作り上げます。福岡のクラフトビールの豊かな風味をご堪能ください。さらに、「世界海洋デー」に併せて、全アジア太平洋のマリオット・インターナショナルのホテルに所属するシェフたちが、海洋への環境保護への取り組みの一環として、気候変動と海洋保護への活動に敬意を表し、地元産のサステナブルな食材を使ったシーフードレシピを考案して腕を競う「World Ocean Day レシピ コンペティション」にて、参加合計215ホテル、応募総数500以上のレシピの中からトップ3に選ばれた「唐泊恵比須かきの冷製フランとポッシェ 有明海産 海苔のジュレ」の提供を開始いたします。この夏は地元・福岡が生み出す至高のマリアージュを、博多湾を見渡すバーBayにて心ゆくまでお楽しみください。

FUKUOKA CRAFT BREWING ナイト インフォメーション
【開催日時】2024年8月31日(土)まで
【開催場所】ザ・リッツ・カールトン福岡24階 バー 「Bay」
【価格】「FUKUOKA CRAFT BREWING」:1,200円
    「唐泊恵比須かきの冷製フランとポッシェ 有明海産 海苔のジュレ」:1,500円
【ご予約】ウェブ予約:https://x.gd/vLO4C 電話:092-401-8882 (毎日 10:00~17:00)