2024/08/10

6Pチーズの唐揚げが禁断の美味しさ　料理下手でも作れるおつまみレシピ

『おたくま経済新聞』より

　子どもの頃から慣れ親しんできた雪印メグミルクの6Pチーズ。そのまま食べても美味しいですが、簡単アレンジでおつまみにもぴったりなおかずに変身するようです。

　料理研究家の五十嵐ゆかりさん（HN：#ラク速レシピのゆかりさん）が紹介するのは「6Pチーズの唐揚げ」。少しの手間と少ない油で手軽に作れるそうですが、料理下手な筆者にもできるのか……。早速作ってみました。

■　材料

・雪印メグミルク　6Pチーズ　1箱
・片栗粉　大さじ2
・鶏ガラスープの素　小さじ1/2
・油　大さじ3

(画像=『おたくま経済新聞』より引用)

1．片栗粉と鶏ガラスープの素をまぶす

　片栗粉と鶏ガラスープの素を混ぜ、6Pチーズにまぶします。五十嵐さんが教えてくれた「衣をしっかりまぶすと焼いている間にチーズが溶け出てくるのを防ぎやすい」のアドバイスに従い、しっかりめに衣をまぶします。

(画像=『おたくま経済新聞』より引用)

2．中火で両面を焼く

　油大さじ3をフライパンで熱し、衣をまぶした6Pチーズを両面サクッとなるように焼いていきます。

(画像=『おたくま経済新聞』より引用)

　このとき、普通サイズのフライパンで調理することをおすすめします。筆者は小さいフライパンを使ってしまったため、隣り合ったチーズの間隔が短く、思いっきりフライ返しで返すことができませんでした。一つ一つを箸で返すことになり、やわらかいチーズを持ち上げるのに大苦戦。裏返すのに失敗してしまいました……。

(画像=『おたくま経済新聞』より引用)

■　外サク、中とろで禁断の美味しさ

　少々いびつな形にはなってしまいましたが、何とか完成！一口食べると、外側のサクサクした食感と中でとろけたチーズのハーモニーがたまらない美味しさです。まさに、五十嵐さんの投稿どおり「外サク、中とろで禁断の美味しさ」。

(画像=『おたくま経済新聞』より引用)

　鶏の旨味がアクセントになり、チーズの美味しさをより楽しむことができます。6Pチーズが立派なおかずに変身しました。チーズ好きの子どもも大喜びで、あっという間に完食。我が家の場合は1箱では足りないかも……。お弁当のおかずとしても活躍してくれそうです。

　仕上げにガーリックパウダーや黒胡椒をかけてアレンジするのもおすすめとのこと。おつまみにもぴったりです。

　6Pチーズだけあれば作れる簡単レシピ。6Pチーズは賞味期限が長いので、買い置きしておけば困った時の救世主になるかもしれません。みなさんも、ぜひ作ってみてはいかがでしょうか？

＜記事化協力＞
五十嵐ゆかりさん

【五十嵐ゆかりさんプロフィール】
スイーツブランドtoroaクリエイティブディレクター
管理栄養士・料理研究家。
Twitterフォロワー数45万人超の管理栄養士。身近な食材で簡単時短でおいしく作れるレシピを得意とし、Twitterでは#ラク速レシピが人気。大手食品企業のSNSコンテンツ制作を多数担っている。スイーツブランドtoroaではMakuake10時間1000%で完売のとろ生ガトーショコラや2021年Hanako9月号「ときめく！スイーツ大賞 2021後半」お取り寄せスイーツ部門受賞のとろ生チーズケーキの商品開発を手がける。
Twitter：@igarashi_yukari
Instagram：@yukari_igarashi

（一柳ひとみ）

提供元・おたくま経済新聞

6Pチーズの唐揚げが禁断の美味しさ 料理下手でも作れるおつまみレシピ

■ 材料

■ 外サク、中とろで禁断の美味しさ

中居正広の“9000万トラブル”が一転…新たな報道にネット大混乱 テレビ演出家も「話は違ってくる」

ダイソー、110円のボールペンに“まさかの機能” ギャル曽根も「めっちゃ良くない？」

庄司智春、中学生時代に受けた性被害を告白 「マジでなんの警戒心もなく…」

「あの女子アナと中居さんが…」 男性ディレクターが『いいとも！』AD時代にフジ局員から聞いた噂を回顧

脱出不可能な無断駐車、翌朝の光景に目を疑う 身勝手なドライバーに「許せない」と怒りの声

千原せいじ、テレビで報道しない事件に怒り 「なんでマスコミは騒がへんの？」「大問題やで」

トランプ『福島に3千年入ってはいけないとされている』発言への福島県知事の『真意を十分に理解できない』のソースと朝日新聞報道

「最近離婚したんですよ」人気作家がサラッと告白 『あさイチ』で語った“前向きな言葉”に反響

佐々木朗希の今シーズンに「がっかりした」角盈男氏が苦言 大谷翔平との違いを解説

ハリセンボンは「仲悪いんですか？」と聞かれ… 近藤春菜の“返答”にスタジオ称賛

独身女性教師に保護者が「子供産んだ経験もないのに」とブチ切れ 教師のカウンターが最強すぎると話題に…

教師が「体調異変」に気づき14歳少女の妊娠発覚 父親が性的暴行の容疑者に

「車がないと生活できないは9割甘え」の投稿が炎上… 地方は車が必須な理由「近所のコンビニが…」

フジテレビ騒動激化のなか…7年前の“サザエさん”動画が「完璧に予言してて怖い」と話題に

日テレ、大谷翔平の邸宅の外観の映像を放送…大谷夫妻の犯罪被害のリスク上昇

他局女子アナもフジ接待 「ヤラせてくれ」懇願の“人気男性タレント”に疑問「中居くんだけじゃないだろ」

「立花暴露発言」に誘発された「折田ブログ投稿」で斎藤知事は絶体絶命か

セブン-イレブン、異例の警告文「声を掛けてくる女に注意。相手にしないで」

『おむすび』本当の主役は橋本環奈・結ではなかった？ あの人の“再生劇”に「涙が止まらん」の声

大谷翔平と真美子さんの「何気ない会話」に注目集まる “普通の夫婦”すぎて…「最高」の声

中居正広の“9000万トラブル”が一転…新たな報道にネット大混乱 テレビ演出家も「話は違ってくる」

「最近離婚したんですよ」人気作家がサラッと告白 『あさイチ』で語った“前向きな言葉”に反響

庄司智春、中学生時代に受けた性被害を告白 「マジでなんの警戒心もなく…」

千原せいじ、テレビで報道しない事件に怒り 「なんでマスコミは騒がへんの？」「大問題やで」

「あの女子アナと中居さんが…」 男性ディレクターが『いいとも！』AD時代にフジ局員から聞いた噂を回顧

コンビニ駐車場の救急車に張り紙、その内容に目を疑う 「世の中間違ってる」と怒りの声も…

ハリセンボンは「仲悪いんですか？」と聞かれ… 近藤春菜の“返答”にスタジオ称賛

田中将大の楽天“退団理由”に岩本勉氏が厳しい見解 「それは給料下がるって」

ダイソー、110円のボールペンに“まさかの機能” ギャル曽根も「めっちゃ良くない？」

独身女性教師に保護者が「子供産んだ経験もないのに」とブチ切れ 教師のカウンターが最強すぎると話題に…

セブン-イレブン、異例の警告文「声を掛けてくる女に注意。相手にしないで」

大谷翔平、一平との再会が発見されファン驚愕 「世界一危険な並び」と不穏な声も…

佐々木朗希の今シーズンに「がっかりした」角盈男氏が苦言 大谷翔平との違いを解説

「立花暴露発言」に誘発された「折田ブログ投稿」で斎藤知事は絶体絶命か

露呈した北朝鮮兵士の戦いぶりが揺さぶる影響：落とし穴になりかねないプーチン氏との連携

【更新】中居くん問題は週刊文春の「誤報スキャンダル」

確定申告が分からない人必見！？フリーゲーム「確定申告を頑張るRPG」が怖くてためになる

フジテレビ騒動激化のなか…7年前の“サザエさん”動画が「完璧に予言してて怖い」と話題に

他局女子アナもフジ接待 「ヤラせてくれ」懇願の“人気男性タレント”に疑問「中居くんだけじゃないだろ」

千賀滉大を中日はなぜ獲得しなかった？ 元スカウトが内情を告白「スポーツ店から電話が…」

中居正広の“9000万トラブル”が一転…新たな報道にネット大混乱 テレビ演出家も「話は違ってくる」

堀江貴文氏「楽屋裏で女子アナ相手に…」 中居正広氏の問題で批判集まる“あの人物”に追い打ち

「あの女子アナと中居さんが…」 男性ディレクターが『いいとも！』AD時代にフジ局員から聞いた噂を回顧

イオンのフードコートの飲食店が全て撤退で飲食できない現象…なぜ発生？

元週刊文春記者「中居くんの名前がよく挙がっていた」 芸能界の“闇飲み会”について多くの週刊誌が掴んでいた情報

他局女子アナもフジ接待 「ヤラせてくれ」懇願の“人気男性タレント”に疑問「中居くんだけじゃないだろ」

フジテレビ騒動激化のなか…7年前の“サザエさん”動画が「完璧に予言してて怖い」と話題に

コンビニ駐車場の救急車に張り紙、その内容に目を疑う 「世の中間違ってる」と怒りの声も…

長谷川豊氏がフジテレビ幹部で唯一“残ったほうが良い”とあげた人物 「一番まとも」の声も

【フジテレビ問題】『サザエさん』スポンサーに残った1社、その理由に驚きの仮説が… 「応援したい」の声も

「14年間働いて…」長谷川豊氏、フジテレビの“退職金”暴露 400万受け取った社員も…「嫌がらせ」

フジテレビ会見中、“まさかの理由”で吉岡里帆が話題に 「クソ笑った」「見たかった」

庄司智春、中学生時代に受けた性被害を告白 「マジでなんの警戒心もなく…」

【更新】中居くん問題は週刊文春の「誤報スキャンダル」

山里亮太、スタジオで2人が泣き出す異例の事態に冷静対応 「こういう状況なのに…」

「最近離婚したんですよ」人気作家がサラッと告白 『あさイチ』で語った“前向きな言葉”に反響

露呈した北朝鮮兵士の戦いぶりが揺さぶる影響：落とし穴になりかねないプーチン氏との連携

知人らに誘拐された女性が暴行の末に殺害 ほぼ全裸の遺体で発見される

氷点下のバイクから生えた謎の結晶、その正体にゾッとした… 有識者は「非常に危険」と警鐘

千原せいじ、テレビで報道しない事件に怒り 「なんでマスコミは騒がへんの？」「大問題やで」

6Pチーズの唐揚げが禁断の美味しさ　料理下手でも作れるおつまみレシピ

■　材料

■　外サク、中とろで禁断の美味しさ

中居正広の“9000万トラブル”が一転…新たな報道にネット大混乱　テレビ演出家も「話は違ってくる」

ダイソー、110円のボールペンに“まさかの機能”　ギャル曽根も「めっちゃ良くない？」

庄司智春、中学生時代に受けた性被害を告白　「マジでなんの警戒心もなく…」

「あの女子アナと中居さんが…」　男性ディレクターが『いいとも！』AD時代にフジ局員から聞いた噂を回顧

脱出不可能な無断駐車、翌朝の光景に目を疑う　身勝手なドライバーに「許せない」と怒りの声

千原せいじ、テレビで報道しない事件に怒り　「なんでマスコミは騒がへんの？」「大問題やで」

「最近離婚したんですよ」人気作家がサラッと告白　『あさイチ』で語った“前向きな言葉”に反響

佐々木朗希の今シーズンに「がっかりした」角盈男氏が苦言　大谷翔平との違いを解説

ハリセンボンは「仲悪いんですか？」と聞かれ…　近藤春菜の“返答”にスタジオ称賛

独身女性教師に保護者が「子供産んだ経験もないのに」とブチ切れ　教師のカウンターが最強すぎると話題に…

教師が「体調異変」に気づき14歳少女の妊娠発覚　父親が性的暴行の容疑者に

「車がないと生活できないは9割甘え」の投稿が炎上…　地方は車が必須な理由「近所のコンビニが…」

他局女子アナもフジ接待　「ヤラせてくれ」懇願の“人気男性タレント”に疑問「中居くんだけじゃないだろ」

『おむすび』本当の主役は橋本環奈・結ではなかった？　あの人の“再生劇”に「涙が止まらん」の声

大谷翔平と真美子さんの「何気ない会話」に注目集まる　“普通の夫婦”すぎて…「最高」の声

中居正広の“9000万トラブル”が一転…新たな報道にネット大混乱　テレビ演出家も「話は違ってくる」

「最近離婚したんですよ」人気作家がサラッと告白　『あさイチ』で語った“前向きな言葉”に反響

庄司智春、中学生時代に受けた性被害を告白　「マジでなんの警戒心もなく…」

千原せいじ、テレビで報道しない事件に怒り　「なんでマスコミは騒がへんの？」「大問題やで」

「あの女子アナと中居さんが…」　男性ディレクターが『いいとも！』AD時代にフジ局員から聞いた噂を回顧

コンビニ駐車場の救急車に張り紙、その内容に目を疑う　「世の中間違ってる」と怒りの声も…

ハリセンボンは「仲悪いんですか？」と聞かれ…　近藤春菜の“返答”にスタジオ称賛

田中将大の楽天“退団理由”に岩本勉氏が厳しい見解　「それは給料下がるって」

ダイソー、110円のボールペンに“まさかの機能”　ギャル曽根も「めっちゃ良くない？」

独身女性教師に保護者が「子供産んだ経験もないのに」とブチ切れ　教師のカウンターが最強すぎると話題に…

大谷翔平、一平との再会が発見されファン驚愕　「世界一危険な並び」と不穏な声も…

佐々木朗希の今シーズンに「がっかりした」角盈男氏が苦言　大谷翔平との違いを解説

他局女子アナもフジ接待　「ヤラせてくれ」懇願の“人気男性タレント”に疑問「中居くんだけじゃないだろ」

千賀滉大を中日はなぜ獲得しなかった？　元スカウトが内情を告白「スポーツ店から電話が…」

中居正広の“9000万トラブル”が一転…新たな報道にネット大混乱　テレビ演出家も「話は違ってくる」

堀江貴文氏「楽屋裏で女子アナ相手に…」　中居正広氏の問題で批判集まる“あの人物”に追い打ち

「あの女子アナと中居さんが…」　男性ディレクターが『いいとも！』AD時代にフジ局員から聞いた噂を回顧

元週刊文春記者「中居くんの名前がよく挙がっていた」　芸能界の“闇飲み会”について多くの週刊誌が掴んでいた情報

他局女子アナもフジ接待　「ヤラせてくれ」懇願の“人気男性タレント”に疑問「中居くんだけじゃないだろ」

コンビニ駐車場の救急車に張り紙、その内容に目を疑う　「世の中間違ってる」と怒りの声も…

長谷川豊氏がフジテレビ幹部で唯一“残ったほうが良い”とあげた人物　「一番まとも」の声も

【フジテレビ問題】『サザエさん』スポンサーに残った1社、その理由に驚きの仮説が…　「応援したい」の声も

「14年間働いて…」長谷川豊氏、フジテレビの“退職金”暴露　400万受け取った社員も…「嫌がらせ」

フジテレビ会見中、“まさかの理由”で吉岡里帆が話題に　「クソ笑った」「見たかった」

庄司智春、中学生時代に受けた性被害を告白　「マジでなんの警戒心もなく…」

山里亮太、スタジオで2人が泣き出す異例の事態に冷静対応　「こういう状況なのに…」

「最近離婚したんですよ」人気作家がサラッと告白　『あさイチ』で語った“前向きな言葉”に反響

知人らに誘拐された女性が暴行の末に殺害　ほぼ全裸の遺体で発見される

氷点下のバイクから生えた謎の結晶、その正体にゾッとした…　有識者は「非常に危険」と警鐘

千原せいじ、テレビで報道しない事件に怒り　「なんでマスコミは騒がへんの？」「大問題やで」