ミスドは冷凍保存できる？冷凍方法や賞味期限・冷凍に向き不向きのドーナツを紹介！

目次
常温・冷蔵・冷凍保存したミスドのドーナツの賞味期限
冷凍保存におすすめのミスドのドーナツランキング

常温・冷蔵・冷凍保存したミスドのドーナツの賞味期限

（画像＝『工具男子』より引用）

冷凍すると食べ物の寿命を延ばすことができる、というのが一般的であるために、ミスドのドーナツに関しても賞味期限が伸びそうなイメージはあるかもしれません。そこで、常温と冷蔵、そして冷凍で保存したそれぞれの賞味期限目安をご紹介します。

常温保存したドーナツの賞味期限

（画像＝『工具男子』より引用）

まず常温で保存した場合のミスドのドーナツの賞味期限についてですが、基本的に公式は食品の安全の観点から購入当日に食べきるのを推奨しています。油で揚げているために時間がたつごとに酸化していき、風味が落ちていってしまうからです。

オールドファッションやチョコレートなどは約10時間ほど持つので日持ちまでならしますが、エンゼルフレンチやストロベリーカスタードフレンチなどは8時間ほどまでで風味が落ちていってしまう為、基本はその日のうちに食べきるべきとなっています。

冷蔵保存したドーナツの賞味期限

（画像＝『工具男子』より引用）

続いては、冷蔵して保存した場合の賞味期限になります。購入してきた当日に食べきれないという場合には冷蔵をする事で味を持たせることができ、例えばオールドファッションなどのシンプルなものなら2日から3日ほど持たせられるようになります。

乳製品のクリームは日持ちできないものとなっているので、クリーム系のドーナツを購入した場合には冷蔵したとしてもオールドファッションの賞味期限目安を参考にせず、次の日辺りまでには食べきることを推奨します。

冷凍保存したドーナツの賞味期限

（画像＝『工具男子』より引用）

そして今回のメインである冷凍保存を行った場合の賞味期限についてですが、先にご紹介したラップと冷凍用の袋を使った正しい冷凍の仕方で保存した場合には、2週間から3週間程度持たせることができるようになるとされています。

ただ冷凍であっても、冷凍焼けを起こして油分が酸化し味を損なってしまう事もあるので、あまりにも長期間保存することはできません。また解凍の際にも、電子レンジでは水分が大量に抜けるので自然解凍がおすすめです。

冷凍保存におすすめのミスドのドーナツランキング

（画像＝『工具男子』より引用）

常温であればその日のうちに食べなければならないのがミスタードーナツですが、冷凍保存をする事によって何倍にも食べられる期間を延ばすことができます。ここからは、冷凍保存におすすめのミスドのドーナツをご紹介しましょう。

1.オールドファッション

（画像＝引用：ミスタードーナツ、『工具男子』より引用）

まず第1位としてご紹介するのは、オールドファッションになります。オールドファッション・ドーナツは、その名前が示す通り昔ながらの伝統的なドーナツのスタイルを反映しています。

オールドファッションから様々な派生商品も展開されており、ミスタードーナツが推奨しているチョコファッション、オールドファッションハニーなどはどれも冷凍に適しておりサクサクとした感触がさらに向上するのです。

2.エンゼルクリーム

（画像＝引用：ミスタードーナツ、『工具男子』より引用）

第2位としてご紹介するのは、エンゼルクリームになります。軽い食感のイースト生地でできており、、表面には白いシュガーコーティングが施されています。ドーナツの中にはなめらかなクリームが詰まっています。

冷凍後も生地が完全には凍りきることなくひんやりとしていて、中身のクリームについても冷たくなっていますがやわらかいくちどけという事で、まるでアイスクリームのような食感を楽しむことができます。

3.エンゼルフレンチ

（画像＝引用：ミスタードーナツ、『工具男子』より引用）

こちらもミスタードーナツが公式で凍らせ推奨ドーナツとして推している、エンゼルフレンチです。冷凍させることによってドーナツにサクサクとした食感がプラスされ、より空気の層を感じられる風味へと変わります。

また冷やすことによって甘さも弱められ、卵の風味をより強く感じられる味へと変化するとされています。厚みがあるドーナツでありつつも、冷凍という手間を加えることによって食べやすいものへと変わってくれるわけです。