ヤマサ醤油の「麻辣トマト和え麺」はシビれる美味しさ　風味豊かな辛さがクセになる

■シビ辛が激ウマ…

（画像＝『Sirabee』より引用）

ただのピリ辛たれではなく、豆板醤・クミン・唐辛子の辛さにシビれ系の花椒油を加えているため、何層もの辛さのハーモニーを楽しめる。しっかりした味付けが冷たい麺にぴったり。4辛だが意外にも程よい辛さだ。

今回は使わなかったが、パクチーを刻んで入れればアジアンテイストの冷やし麺にもなりそう。暑いときには最高だ。奥行きのある辛いたれが食欲をそそり、一気に完食してしまった。