冷凍うどんは、パッケージの表記時間どおり加熱しておこう。そして、うどんが熱々のうちに、卵を割り入れる。
ピザ用チーズ、だしの素、めんつゆを加えてしっかり混ぜる。
お皿に盛り、黒胡椒をトッピングして出来上がり。