手軽に食べられる冷凍うどんは、ストックしておけば忙しい日などに大活躍してくれるが、簡単な料理すら面倒な日もある。できるだけ工程が少なく、おいしく食べられるアレンジはないものだろうか。
そこで、和えるだけ、焼くだけ、チンするだけで完成する「簡単ステップごはん」をSNSで紹介しているハマごはんがYouTubeに投稿していた「秒で完食する絶品たまごかけチーズうどん」を、試してみた。
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■身近な材料であっという間に完成
今回のレシピで使う材料はこちら。
・冷凍うどん…1玉
・卵…1個
・ピザ用チーズ…ひとつかみ分
・だしの素…小さじ1
・めんつゆ(2倍濃縮タイプ)…大さじ1
・黒胡椒…適量
家に常にストックしてある食材や調味料ばかりなので、食べたい時に手軽に作れるのがうれしい。買い物に行くのが面倒な日にもぴったりだ。