株式会社ハイデイ日高（本社：埼玉県さいたま市大宮区／代表取締役社長：青野敬成）は、「熱烈中華食堂日高屋(以下、日高屋)」全店舗において2024年５月31日(金)より「冷麺」の販売を開始いたします。
- 暑い日にピッタリの「冷麺」登場！
食欲が減退しがちな夏でもさっぱりお召し上がりいただける冷麺が今年も帰ってきます！
「冷麺」は、ビーフと昆布だしを絶妙にブレンドし、旨みを引き出したフルーティーで酸味のあるコク深いスープに、麺は、専用粉を真空ミキサーで混ぜ合わせることにより、つるつるでコシのある食感が特徴の麺を使用。トッピングは、白菜キムチ、チャーシュー、わかめ、きゅうり、薬味ネギを使用し、夏の暑い日に涼しさを感じていただけるような一杯に仕上げました。
辛さが足りない方は単品「白菜キムチ」(税込220円)を追加してより刺激的に！さっぱりすっきり食べたい方はお酢を追加しても美味しくお召し上がりいただけます。
- 商品開発責任者のコメント
昨年「黒酢しょうゆ冷し麺」とともに、夏の風物詩としてご好評いただいた「冷麺」をまた皆様に提供することができ、大変うれしく思っています。麺からスープ、トッピングと細部までこだわって作り上げました。また、トッピングのキムチは夏バテに効果があるとされており、暑い夏を乗り越えるのに最適の商品です。ぜひこの機会にお召し上がりください！
●「冷麺」
価格：660円（税込）
・餃子セット 940円（税込）
・半チャーハンセット 950円（税込）
- 企業情報
会社名：株式会社ハイデイ日高
所在地：埼玉県さいたま市大宮区大門町二丁目118番地 大宮門街 SQUARE 10階
事業内容：中華料理を中心とした飲食チェーンの展開と経営
店舗数：449店舗(2024年5月23日現在、FC店舗を除く)
日高屋に関する情報は、
Ｘ(旧twitter)（@hidakaya_tweet）、Instagram（hidakayagroup_official）で随時配信しています。
提供元・PR TIMES
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