■予約はHotel’sのテーブルチェックから

「映えるだけじゃない」鳥羽周作シェフ新作『メープルトリュフエッグベネディクトパンケーキ』の美味しさに感動
(画像=『Sirabee』より引用)

また、パンケーキとセットで最初に提供されるにんじんのポタージュも、「いい意味でにんじんらしくない」絶品のもの。その仕掛けは、ぜひお店で体験してほしい。

「映えるだけじゃない」鳥羽周作シェフ新作『メープルトリュフエッグベネディクトパンケーキ』の美味しさに感動
(画像=『Sirabee』より引用)

なお、食後のコーヒーは別料金だが、ぜひこちらも注文しておきたい。パンケーキは現在Hotel’sのテーブルチェックから予約ができるが、すでにその情報を知った人たちの予約が殺到しているため、なかなか休日は予約しづらいかもしれない。平日が狙い目なので、気になる人は早めにチェックしておこう。

(取材・文/Sirabee 編集部・熊田熊男)

提供元・Sirabee

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