■だったら試してやらぁ!

最強ワサビふりかけ「しげき」、うなぎと合わせた裏ワザ的メニューが激ウマだった
(画像=『Sirabee』より引用)

早速、もらったふりかけとスーパーで買った最安値のうなぎを用意して自宅で試してみた。

炊きたてのご飯に「しげき」をふりかけ混ぜご飯風にする。この時点でもうウマそうだが、その上に日本酒を少しかけてレンチンしたうなぎを乗せる。

ご飯にしっかり味がついているので、うなぎの“追いダレ”は不要。あとは付属の山椒、そしてさらにアクセントとしてうなぎの上にもふりかけを少しだけかけて完成だ。