■最後に雑な使い方を紹介
最後に雑な使い方を紹介すると、適当に焼いたステーキにトリュフ&オリーブオイルとパルミジャーノを山ほどかけたら飛ぶようにウマくなるので超おすすめ。
トリュフオイルは使いにくいという概念をくつがえす最高の味付けオイル、気になる人は見かけたらぜひ買ってみてほしい。
(取材・文/Sirabee 編集部・熊田熊男)
提供元・Sirabee
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