最近流行りのフレーバーオイル。レモン風味の爽やかなものからチリペッパー風味のパンチが効いたものまでさまざまだが、グルメな人たちに一番人気のオイルといえば、「トリュフオイル」だろう。
スーパーでもトリュフオイルは見かけることがあるが、いいお値段のものが多かったり、何に使っていいのかわからなかったりとなかなか手に取りづらかったりもする。
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■仕上げにかけて楽しむトリュフ&オリーブオイル
しかし、そんな悩みを解決してくれそうな天才的すぎるトリュフオイル「仕上げにかけて楽しむトリュフ&オリーブオイル」がBOSCOから登場した。
このオイルの特徴はトリュフのフレーバーだけでなく、ガーリックの風味も加わっているため1本で味が決まりやすく、まさに「トリュフオイル初心者」にぴったりなのである。