全米No.1シーフードレストラン「レッドロブスター」が、12日よりフェアメニュー「LOBSTER EASTER」をスタート。春の訪れを祝う「イースター」のモチーフである“卵”を、レッドロブスター流に表現したメニューとのことで、実際に食べてみることに。
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■鶏卵だけじゃなく…
（画像＝『Sirabee』より引用）
店舗に到着し、まず目に入ったのがこちらの卵型のメニュー表。コロンとしたデザインは可愛らしく、卵とロブスターが一緒に並んでいるチグハグ感が愛らしい。
（画像＝『Sirabee』より引用）
そしてこの度登場したメニューが『トリュフ香るウフマヨ』（979円）、『1枚パスタのウニクリーム』（2,189円）『小さな森のハニーローストポーク』（3,839円）の3種。
鶏の卵がそのまま使われているメニューもあるが、「レッドロブスター」ということで“魚卵”を使用してイースターを表現している。これには「その手があったか…！」と驚かされた。
