株式会社日本アクセス(所在地:東京都品川区、代表取締役社長 社長執行役員CEO:服部真也)は、5月20日(土)・21日(日)の2日間、駒沢オリンピック公園中央広場にて、日本最大級の乾麺の祭典「The 乾麺グランプリ 2023 in Tokyo」を開催いたします。2019年以来4年ぶり、4回目の開催となる今回は、過去最多の28品の乾麺メニューが一堂に会するほか、そば愛好家として知られるDEENヴォーカリスト池森秀一さんと特別ゲストによるトークショーの開催、12種類のクラフトビールの提供や、「ガリガリ君ソーダ」の無料配布など、注目ポイント目白押しのイベントとなっております。また、開催日2日目の21日(日)17時30分からは、グランプリの発表を行い、乾麺の日本一を決定いたします。
第4回乾麺グランプリを楽しむための5つの注目ポイント
その一、28種類の多彩な乾麺メニューが味わえる!
エントリー数は、そば(10品)、そうめん(8品)、うどん(7品)、中華めん(3品)の合計28品。乾麺メーカー様と調味料メーカー様の全27社がメニューの開発に携わりました。自宅での簡単な調理でおいしく味わえる乾麺を、食のプロが新しい切り口で乾麺の楽しみ方を提案します。
麺そのものの味わいや特徴を楽しめるシンプルなメニューから、これまでにない意外な食材との組み合わせによる乾麺のアレンジメニューなど、乾麺を楽しみ尽くすことができるラインアップとなっております。また、乾麺だけでなくメニューに使用した調味料など、乾麺に合うさまざまな食品を発見できることもポイントです。
メニューに使用した乾麺、調味料は会場内の物販ブースにて販売します(支払いはチケット制)。
*1メニュー300円もしくは500円。購入は1冊1500円のチケット制となります(500円から追加購入可能)
*乾麺メニューは、売り切れとなる場合がございます
その二、そば愛好家として知られるDEEN池森秀一さんと特別ゲストによるトークショーを開催
イベントステージにて、トークショーを開催。YouTubeチャンネル『信州戸隠 池森そば赤坂店』でもお馴染みのそば愛好家として知られるDEENの池森秀一さんと、特別ゲストが乾麺の魅力や楽しみ方、今回出展のおすすめメニューなど、乾麺についてフリートークを繰り広げます。20日(土)は料理研究家のリュウジさん、21日(日)は手品師のマギー審司さんが特別ゲストとしてご登壇予定です。
※当日朝10時より会場内ステージ前にて各回先着50名様に観覧エリア入場整理券を配布します。詳しくは、公式サイトにてご確認ください。
<トークショースケジュール>
第1部 11:00~11:30
第2部 13:00~13:30
第3部 15:00~15:30
*2日間同様
<登壇者PROFILE>
DEENヴォーカリスト 池森秀一
365日ほぼ毎日そばを食べる程のそば愛好家として知られ、多数のメディア出演を機にそば料理研究家として『池森流』のそばの楽しみ方を提案している。
【20日特別ゲスト】料理研究家 リュウジ
総フォロワー数800万越え、 TwitterやYouTubeで日々更新する料理動画やレシピが大人気。
【21日特別ゲスト】手品師 マギー審司
師匠マギー司郎さん譲りの喋りとおとぼけマジックでメディアなどにて活躍中。
その三、12種類のクラフトビールの飲み比べができる!
会場内の出展ブースの並びに、12種類のクラフトビールを提供するブースをご用意いたします。ビールのセレクトは、スプリングバレーブルワリー ブランドアンバサダーの中水和弘さん。フードペアリングによりビールの楽しみ方を伝える活動を行う中水さんならではの、乾麺に合うクラフトビールを提供いたします。
*支払いはチケット制
その四、「ガリガリ君ソーダ」3,000本を無料配布!
約20年ぶりにリニューアルした「ガリガリ君ソーダ(赤城乳業株式会社)」の無料サンプリングを実施。各日先着1,500本配布予定。
※なくなり次第終了となります。
その五、SOBA CAFE IKEMORIのデザートを特別販売!
池森さん監修の「SOBA CAFE IKEMORI」も出店。信州戸隠そば処仁王門屋監修の「そばソフトクリーム」や堂島ロールとコラボした「あん入りほうじ茶ロール」など、お店でしか味わえない一押しデザートを特別販売します。また、店舗限定グッズも販売予定。
「The 乾麺グランプリ」とは
日本の伝統食である「乾麺」の市場活性化を目的に、全国乾麺協同組合連合会と日本アクセスが主催するフードイベントです。一般消費者の方々に、乾麺のおいしさや多様性を味わっていただくとともに、乾麺の喫食シーンを増やすことをねらいとしております。イベント終了後も、売り場で乾麺の販促企画やWebサイト・SNSとの連動を図り、乾麺にまつわる話題を発信していきます。
*「乾麺」とはうどん、そうめん、ひやむぎ、そば、中華めんなどを干してつくる麺類のこと(カップ麺は即席めん)。
<投票方法とグランプリ決定について>
本イベントの来場者による食べ比べ&投票(※)により、うどん・そば・そうめん・中華めんの各部門で1位を決定。また1位の中から「総合グランプリ」を決定します。
投票方法は、(1)各ブースで商品を購入時、投票用のコインを受け取り、(2)試食後、美味しいかったメニューを選び、(3)会場内中央に設置の投票コーナーにて該当のメニュー箱にコインを投入し投票。投票は2日目の15時まで。各部門の1位および、総合グランプリはそれぞれ表彰を行うほか、特別賞として「全国乾麺協同組合連合会賞」と「日本アクセス賞」の表彰も行います。
※多くの投票をいただくため、2023年1月に開催した当社主催の「春季Food convention2023」にてバイヤー様・メーカー様などにプレ投票会を実施しております。プレ投票会での投票数も当日加算されます。
「The 乾麺グランプリ 2023 in Tokyo」開催概要
■日 程:2023年5月20(土)・21日(日)10:00~18:00
チケット販売17:00まで/メニュー販売17:30まで
※雨天決行。荒天時や緊急時等は中止になる場合がございます
■場 所:駒沢オリンピック公園 中央広場(〒154-0013 世田谷区駒沢公園1-1)
■入 場 料:無料
■チケット:1冊1,500円(100円チケット×15枚綴り)
※会場内で商品の購入は、チケットが必要になります
※チケットは、会場内のチケット売り場にて購入できます
※追加購入は500円(100円×5枚綴り)から
■主 催:全国乾麺協同組合連合会/株式会社日本アクセス
■後 援:農林水産省
■協 力:兵庫県手延素麺協同組合
■出展社一覧(27社)
赤城食品株式会社、池島フーズ株式会社、石丸製麺株式会社、エスビー食品株式会社、株式会社大森屋、岡本製麺株式会社、小野製麺有限会社、株式会社おびなた、カゴメ株式会社、かも川手延素麺株式会社、柄木田製粉株式会社、キッコーマン食品株式会社、キユーピー株式会社、株式会社讃岐物産、茂野製麺株式会社、株式会社自然芋そば、髙尾製粉製麺株式会社、株式会社日清製粉ウェルナ、株式会社ニップン、ハウス食品株式会社、株式会社はくばく、はごろもフーズ株式会社、星野物産株式会社、有限会社本田商店、株式会社マル勝髙田商店、ヤマキ株式会社、株式会社山本かじの
<表彰式スケジュール>
【21日(日)17:30~18:00 表彰式】
■はじめの言葉
・全国乾麺協同組合連合会 専務理事 日永田和隆 様
■4部門プレゼンター
そば:DEEN池森秀一 様
うどん・そうめん・中華麺:(株)日本アクセス 執行役員 商品統括・マーケティング管掌 淵之上明生
■特別賞プレゼンター
・全国乾麺協同組合連合会 専務理事 日永田和隆 様
・(株)日本アクセス 代表取締役会長 佐々木淳一
■総合グランプリプレゼンター
・(株)日本アクセス 代表取締役社長 社長執行役員 CEO 服部真也
■おわりの言葉
・(株)日本アクセス 代表取締役社長 社長執行役員 CEO服部真也
会社概要
会社名 :株式会社⽇本アクセス
所在地 :東京都品川区⻄品川1-1-1
代表者 :代表取締役社⻑ 社長執行役員 CEO 服部 真也
設 ⽴ :1993年10⽉1⽇
事業内容:⾷品、⽔産物、農産物、畜産物、花卉等の販売・輸出⼊・買付・加⼯・商品企画・開発・品質検査・分析業務
及び貨物⾃動⾞運送事業、⾷品安全コンサルタント業務、情報処理サービス業務
提供元・PR TIMES
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