「本格ラーメンシリーズ」第29弾、「すみれ」関東初の暖簾分け店「大島」監修濃厚スープ・極太麺がやみつきの一杯『札幌味噌ラーメン』登場

『PR TIMES』より

江戸川区船堀「大島」について

　北海道札幌の老舗ラーメン店「すみれ」で12年修行した店主による関東発の暖簾分け店。「ひとりでも多くの人に本場の札幌味噌ラーメンを食べてもらいたい」という思いから独立し、2013年5月に東京都江戸川区船堀に開業。「すみれ」の味を引継ぎながらも、個性があり味噌の風味が引き立つラーメンを仕上げている有名店。

「本格ラーメンシリーズ」第29弾、「すみれ」関東初の暖簾分け店「大島」監修濃厚スープ・極太麺がやみつきの一杯『札幌味噌ラーメン』登場

(画像=『PR TIMES』より引用)

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提供元・PR TIMES

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