・ サステナビリティへの取り組み
imperfect では、「あなたの『おいしい』を、だれかの『うれしい』に。」を掲げ、imperfect の商品が橋渡し役となり、お客様の「おいしい」を、⽣産地・⽣産者の「うれしさ」につなげる循環づくりを⽬指しています。その活動の一貫として、本商品に使用するアーモンドについても循環づくりの実現を⽬指し、アーモンド生産に欠かせない自然環境を保護する取り組みを⾏っています。また本商品の売上の⼀部は、imperfect がさらに産地での活動を実施する活動費⽤に充当いたします。
■取組み事例:【アーモンド農家との取り組み(アメリカ)】
世界中で⾷べられているアーモンドは、その半数以上がアメリカで⽣産されています。
アーモンドの⽣産には、受粉をサポートし実を結実させるミツバチが⽋かせませんが、昨今、農薬の使⽤や綺麗な⽔や草⽊の減少による⽣態環境の変化などにより、ミツバチが減少していると⾔われています。
そこでimperfect では、アメリカのアーモンド農家と共に、ミツバチの⽣育とアーモンド 栽培の共存を⽬指した養蜂プロジェクトを始めました。ミツバチが育ちやすく住みやすい 環境を整備するため、綺麗な⽔源保全に向けた灌漑施設の導⼊や、ミツバチが好む花の植栽や巣箱の提供などを⾏っています。また未来への取り組みとして、農家の次世代育成に向けたレクチャーも実施し、効果的な養蜂の⽅法やミツバチとの共⽣に関する知識などを伝えています。
アーモンド農家との取り組みはこちら:https://dowellbydoinggood.jp/contents/project/a018/
本活動によって全ての課題を解決することは出来ませんが、たとえ不完全(imperfect)で あっても、私たちにできることから取り組み、少しでも世界と社会をよくすることに貢献 して参ります。
The world is imperfect, so do well by doing good.
世界の食と農を取り巻く社会課題に対しお客様と一緒に取り組む
imperfectは、「The world is imperfect, so do well by doing good. 不完全なこの世界。だから、いいことをして世界と社会をよくしていこう。」をブランド・ミッションに掲げ、この考えをとても大切にしています。世界の食と農を取り巻く社会課題に対して、自分で出来ること から少しでも世界と社会をよくしていこう、という想いのもと、ただ「おいしい」だけではなく、社会課題の解決を目指す「Do well by doing good.」活動に、お客様に楽しくご参加 いただく機会をご提供しております。
・ imperfect会社概要
名称:imperfect株式会社
設立:2019年3月18日
代表者:代表取締役社長 佐伯美紗子
所在地:〒100-8086 東京都千代田区丸の内二丁目6番1号
事業内容:飲料・食品・酒類の製造販売/日用雑貨・衣類の製造販売/飲食店の経営/飲料・食品・日用雑貨・衣類の輸出入
URL:https://www.imperfect-dowell.com/
https://www.imperfect-store.com/
提供元・PR TIMES
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