コロワイドグループのかっぱ寿司(カッパ・クリエイト㈱ 本社:神奈川県横浜市、代表取締役社長:山角豪)は、2024年2月8日(木)~2月21日(水)の期間、『かっぱの冬の味覚食べ比べ』をかっぱ寿司全店にて開催いたします。

「活〆寒ぶり」「白子」など冬の味覚を“にぎり” “包み” “軍艦”で楽しむ季節のおいしさ満載 『かっぱの冬の味覚食べ比べ』開催
(画像=『PR TIMES』より 引用)

 今回の『かっぱの冬の味覚食べ比べ』では、冬季限定提供の「活〆寒ぶり」やクリーミーな味わいの「白子」、北海道釧路沖で獲られ、釧路の港に水揚げされた脂のりの良い「北釧まいわし」、一皿でさまざまなおいしさや味わいを堪能できる「3種盛り」「食べ比べ」など全15品※をご用意しました。
※一部の商品は定番商品にて提供有

 かっぱ寿司では、今日もますます「うまいらしい!」と喜んでいただける商品、お楽しみいただけるお店作りにこれからも注力してまいります。

「かっぱの冬の味覚食べ比べ」概要と一部商品詳細

・開催期間:2024年2月8日(木)~2月21日(水)予定
・実施店舗:かっぱ寿司全店
※天候・入荷状況・売れ行き等により、販売期間内でも品切れや販売終了の場合がございます。
※横浜西口エキニア店、道頓堀戎橋店は価格が異なります。
※「えんがわトリプル」は3 月6 日まで販売予定です。「えんがわトリプル」を販売中は、定番商品【えんがわ2枚重ね】を休止します。
※「北釧まいわし2品」は3月20日まで販売予定です。
※掲載写真はイメージです。

「活〆寒ぶり」「白子」など冬の味覚を“にぎり” “包み” “軍艦”で楽しむ季節のおいしさ満載 『かっぱの冬の味覚食べ比べ』開催
(画像=『PR TIMES』より 引用)

とろける白子&あん肝包み
一貫 110円(税込)
とろける真鱈白子とあん肝の濃厚な旨みが楽しめます。
※店内飲食限定

「活〆寒ぶり」「白子」など冬の味覚を“にぎり” “包み” “軍艦”で楽しむ季節のおいしさ満載 『かっぱの冬の味覚食べ比べ』開催
(画像=『PR TIMES』より 引用)

とろける白子 ポン酢ジュレ軍艦
二貫 198円(税込)
白子とポン酢ジュレの相性が良い軍艦です。

「活〆寒ぶり」「白子」など冬の味覚を“にぎり” “包み” “軍艦”で楽しむ季節のおいしさ満載 『かっぱの冬の味覚食べ比べ』開催
(画像=『PR TIMES』より 引用)

店内切付
北釧まいわし
二貫 110円(税込)
脂のりの良い北釧まいわしをほどよく酢締めした刺身のような食感と味わいです。

「活〆寒ぶり」「白子」など冬の味覚を“にぎり” “包み” “軍艦”で楽しむ季節のおいしさ満載 『かっぱの冬の味覚食べ比べ』開催
(画像=『PR TIMES』より 引用)

店内切付
直火炙り
北釧まいわし塩炙り
二貫 110円(税込)
炙ることによって脂が滴り、旨みと香ばしい風味が口に広がります。

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(画像=『PR TIMES』より 引用)

店内揚げ
かにかま天一本にぎり
一貫 110円(税込)
かにかま天を一本のせた、おこさまにも人気のにぎりです。

「活〆寒ぶり」「白子」など冬の味覚を“にぎり” “包み” “軍艦”で楽しむ季節のおいしさ満載 『かっぱの冬の味覚食べ比べ』開催
(画像=『PR TIMES』より 引用)

店内揚げ
かにかま天マヨ一本にぎり
一貫 110円(税込)
かにかまの甘みと風味、マヨネーズのまろやかさが相性の良い一品です。

「活〆寒ぶり」「白子」など冬の味覚を“にぎり” “包み” “軍艦”で楽しむ季節のおいしさ満載 『かっぱの冬の味覚食べ比べ』開催
(画像=『PR TIMES』より 引用)

茹でずわい蟹
一貫 143円(税込)
茹でることでより凝縮した旨みと甘み、深みある味わいを楽しめます。
※2月8日~2月21日までの特別価格

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(画像=『PR TIMES』より 引用)

えんがわ包み食べ比べ(ポン酢ジュレのせ・焦がし醤油炙り)
二貫 297円(税込)
香ばしい風味が加わった醤油炙りと、ポン酢ジュレと相まった味わいが楽しめる包みです。
※店内飲食限定

「活〆寒ぶり」「白子」など冬の味覚を“にぎり” “包み” “軍艦”で楽しむ季節のおいしさ満載 『かっぱの冬の味覚食べ比べ』開催
(画像=『PR TIMES』より 引用)

えんがわトリプル
二貫 374円(税込)
一貫に三枚重ねたえんがわを二貫楽しめる、えんがわ好きにはたまらない一品です。

「活〆寒ぶり」「白子」など冬の味覚を“にぎり” “包み” “軍艦”で楽しむ季節のおいしさ満載 『かっぱの冬の味覚食べ比べ』開催
(画像=『PR TIMES』より 引用)

店内切付
活〆寒ぶり3 種盛り(活〆寒ぶり・活〆寒ぶりはらみ・漬け活〆寒ぶり)
三貫 297円(税込)
活〆寒ぶりのさまざまなおいしさを一皿で味わえます。

「活〆寒ぶり」「白子」など冬の味覚を“にぎり” “包み” “軍艦”で楽しむ季節のおいしさ満載 『かっぱの冬の味覚食べ比べ』開催
(画像=『PR TIMES』より 引用)

3 種の光物食べ比べ(北釧まいわし・国産天然あじ二枚重ね・肉厚とろ〆さばの押し寿司)
三貫 297円(税込)
かっぱ寿司が今推す光物3種を堪能できます。

「活〆寒ぶり」「白子」など冬の味覚を“にぎり” “包み” “軍艦”で楽しむ季節のおいしさ満載 『かっぱの冬の味覚食べ比べ』開催
(画像=『PR TIMES』より 引用)

冬の味覚 贅沢三昧(茹でずわい蟹いくらのせ・柚子塩 活〆寒ぶりはらみ・特盛白子包み)
三貫 594円(税込)
いくらをのせた茹でずわい蟹、特盛の白子、柚子が香る活〆寒ぶりはらみが堪能できる贅沢な一皿です。
※店内飲食限定

東北のうまい海の幸が大集合『かっぱの東北うまいもん祭り』も2月8日より開催

「活〆寒ぶり」「白子」など冬の味覚を“にぎり” “包み” “軍艦”で楽しむ季節のおいしさ満載 『かっぱの冬の味覚食べ比べ』開催
(画像=『PR TIMES』より 引用)

 東日本大震災被災地域における水産加工業等の復興を支援する復興水産加工業販路回復促進センターの運営する「東北の海のうまいものが集うサイト“UMIUMA”とタイアップしたフェア『かっぱの東北うまいもん祭り』を2024年2月8日(木)~3月6日(水)の期間、開催いたします。
 この機会に、かっぱ寿司にて、おいしいお寿司などをお召し上がりいただき、東北の水産加工品の応援に賛同いただければ幸いです。

提供元・PR TIMES

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