飲食店事業を展開する株式会社エフリードは、食べログ高評価・インスタで話題の店舗を作り出す新進気鋭の本格派『肉玉中華そば 連獅子』(プロデュース店)(住所:東京都千代田区)を1月31日(水)にオープン致します。
■⾁⽟中華そば 連獅子について
⾃家製特製ダレを使った⾃慢の⾁⽟と、濃厚でコク深い味わいが特徴的な「満⽉たまご」が織り成す絶妙な味わい!
お米は、肉玉中華そばや肉玉に合うよう、専門のお米マイスターが季節に応じて選びぬく、厳選国産ブランド米を使用。
「秋葉原一ライスが進むラーメン屋」となれるように、精⽶を⼗分に浸⽔させ、炊き⽅にもこだわりました。
濃厚なスープにカスタマイズは無限。⾁の量やトッピングなどが⾃由に選択可能で、卓上の薬味で⾃分流に⾷べ⽅をアレンジ可能です。
■キャンペーン
①Instagram公式アカウントをフォローした方限定で、1月31日(水)、2月1日(木)の2日間で「⾁⽟中華そば(¥950)」をワンコイン500円でプレゼント!
②グランドオープンを記念して、公式Instagramをフォロー&いいねで食事券2,000円が10名様に当たる!
期間:2024年1月22日(月)~2024年2月21日(水)
対象商品:肉玉中華そば、肉玉ライスたまごダブル
■メニュー詳細
・⾁⽟中華そば ¥950(税込)
鶏と豚から旨味を引き出したあっさりだけどこってりの「こっさり」タイプの中華そばに⾃家製特製ダレで焼いた「焼⾁」をトッピング!濃厚な旨味の強い奇跡のたまご「満⽉たまご」と、特製ダレの 「焼⾁」をドーンと乗せた「⾁⽟」は最強のライスのお供です!
・⾁⽟つけそば ¥1,000(税込)
旨味の強い「満⽉たまご」と、特製ダレで焼き上げた「焼⾁」を豪快にのせた「⾁⽟」をスープと絡めて⾷べる贅沢なメニュー!
濃厚スープ、自慢の焼肉、そして満月たまごの3種が絶妙に混ざり合い、病みつき必須の一杯に仕上げました。
・⾁タマゴかけ麺 ¥900(税込)
限られた鶏からしか生まれない濃厚な『満月たまご』を、老舗蔵元の醤油をベースにした『自家製にんにく醤油ダレ』で焼き上げた『焼肉』と共に絡ませてお召し上がりください。
さらに無料でつけられる追い飯で、究極のたまごかけご飯に!最後の一口まで楽しめる至福の一杯!ボリュームたっぷりで学生さん、男性客に圧倒的人気なメニューです。
・⾁⽟ライス ¥850(税込)
満月たまごを贅沢に使用し、黄金色に輝くふわとろオムレツ。その上には、老舗蔵元の醤油をベースにした「自家製にんにく醤油ダレ」で焼き上げた「焼肉」。まさにライスが進む究極の組み合わせ!盛り盛りライスにワンバンさせてお楽しみください。これこそ、ライスのために編み出された至極のおかず。
・⾁⽟ライス ダブダブ ¥1,250(税込)
⾁⽟ライスの「焼⾁」を増量し、さらに「満⽉たまご」をのせた贅沢な⼀品。満⽉たまごの卵⻩を絡ませると、⼀味違うマイルドな味わいに。 当店のこだわりをすべて詰め込んだ極上のメニューをご賞味あれ。
・ライス(特盛まで無料!) ¥150(税込)
お米は、肉玉中華そばや肉玉に合うよう、専門のお米マイスターが季節に応じて選びぬく、厳選国産ブランド米を使用。精⽶を⼗分に浸⽔させ、炊き⽅にもこだわりました。
思う存分ライスを頬張ってほしいという願いから、「特盛(400g)」まではそのままの⾦額(税込150円)でご提供させていただきます。
秋葉原⼀ライスが進む当店の⾁⽟と⼀緒にお召し上がりくださいませ。卓上調味料も豊富に取り揃えておりますので、味の変化を楽しめます。
■卓上調味料
⾵味豊かなニラをたっぷりの唐⾟⼦とにんにくで漬け込んだ⾃家製のお供。⾁⽟中華そばやライスとも相性抜群。卓上のアイテムも種類豊富にご⽤意しております。
■店舗情報
店舗名:⾁⽟中華そば 連獅子-れんじし-
住所:〒101-0025 東京都千代田区神田佐久間町3丁目1
電話番号:03-5823-4829
営業時間:11:00-22:00(L.O.21:30)
定休⽇:年末年始のみ
■運営会社
名称:株式会社エフリード
代表:代表取締役 安達 亮太
所在地:愛知県名古屋市中区東桜2-22-18 日興ビルヂング9F
設立:2019年5月
提供元・PR TIMES
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